恵方巻き作りました。
私が生まれ育った大阪では子供の時から丸かぶりしていたような？
恵方巻きという名前では無かったですが
最近ではあちこちで宣伝していて、全国に広がっているようですね。
昔は大きなお皿いっぱいに綺麗に並べられた巻き寿司はご馳走でしたが、最近では好きな具材を巻く手巻き寿司の方が喜ばれるので、家で作ることは少なくなったけど、やっぱり手作りすると美味しいことが分かり、三年ほど前から作っています。家族が増えたことも影響していますが、
息子のところは離れているので、今日は半分娘のところに届けておきました。
今日は仕事が終わるのが遅くなったので、帰ってすぐ食べられると喜んでいましたよ。
