キセキレイ 11月5日

OM-D EM-5mk3　75-300㎜1:4.8-6.7II

大きなサツマイモは蒸すようにしてましたが、前回、味がいまひとつだったので、今度は80分かけて焼いてみました。でも硬くていまひとつでした。調べてみると、厚いイモは切って、切り口にクッキングシートをつけて、さらにアルミホイルでくるんで160度90分というレシピがありました。次回はやってみようと思います。