きゅうりの
佃煮をネットで検索
とても美味しくでき
「また作ろう」
でも家庭菜園で作ってないわが家
海老根農園さんに
きゅうり 売ってくださいと
電話したら
「今はないのよ…もう少し経ったら
取れるよ」
と…
その数時間後
お写真のお野菜を
ドドーンと
きゅうり
ないとおしゃったけど
ありったけを持って来てくださった
大きなウリは
ひとまず
2%のお塩で取り敢えず漬ける
きゅうりは
5ミリに
気が向いたので
切りながら
ポリ袋へ
そして
やはり2%のお塩
シャカシャカして
空気抜いて
片蝶結びで冷蔵庫へ
就寝前の楽しい時間でした
🌿 🌿 🌿
🌹誤字脱字無視です(笑)
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