バレンタインのお返しは紙！？

特に紹介しないでいいかなぁと思っていた娘からのバレンタイン。 今年もせっせと作っていたが、私がちょっと調べたことを教えた。 「テンパリングにこだわるとツヤツヤになるぞ」と。 当然娘は「何それ？」と言ってくる。 なので「26度だったかな？とにかくその適温で作成すると つや消しのやつじゃなく、市販のようなテカテカにつやが出るらしいよ。」 そんな風に言ってみるが、「・・・ふーん。・・・めんどくさい」 . . . 本文を読む