
今日も時間がなくなったので簡単に・・・
ここ数年、発泡酒が出て以降のことだけど、
その発泡酒を、そして第3のビールを、
そういうビールもどきを経済的な理由から選択し、
それを飲み続けることでスタンダードと化すことになり、
もはやそれに慣れている今、
ビールを飲食店などで飲むと、のどごしやこくなどに
本物を感じて少し重たく感じるようになってしまった。

それがビールとしては非常にライトなこの2種。
オランダのハイネケンも軽いけど、
アメリカのバドワイザーなんて薄くて薄くて
ビール初心者のお子ちゃまのような人向きのブランドの印象も、
そんな昨今を過ごしていると、久々に飲んだら
これがまた今まで感じたことが無い、のみ応えやこくを感じた。
それがその新ジャンルなどのビールもどきで慣れたせいかと。
元々の印象をひっくり返すほど刷新されていたとは
日々の繰り返しでの刷新され上書きされた情報って
そんな感じなのかなと改めて驚いたのだった。
今となっては、ビールのほうが相変わらず好きなのか、
飲みやすさと日々の愛着から新ジャンル派なのか、
もはや良く解らなくなってきたよ…。
ここ数年、発泡酒が出て以降のことだけど、
その発泡酒を、そして第3のビールを、
そういうビールもどきを経済的な理由から選択し、
それを飲み続けることでスタンダードと化すことになり、
もはやそれに慣れている今、
ビールを飲食店などで飲むと、のどごしやこくなどに
本物を感じて少し重たく感じるようになってしまった。

それがビールとしては非常にライトなこの2種。
オランダのハイネケンも軽いけど、
アメリカのバドワイザーなんて薄くて薄くて
ビール初心者のお子ちゃまのような人向きのブランドの印象も、
そんな昨今を過ごしていると、久々に飲んだら
これがまた今まで感じたことが無い、のみ応えやこくを感じた。
それがその新ジャンルなどのビールもどきで慣れたせいかと。
元々の印象をひっくり返すほど刷新されていたとは
日々の繰り返しでの刷新され上書きされた情報って
そんな感じなのかなと改めて驚いたのだった。
今となっては、ビールのほうが相変わらず好きなのか、
飲みやすさと日々の愛着から新ジャンル派なのか、
もはや良く解らなくなってきたよ…。