今回の中国大連で食べたベストはこれです
キノコ鍋やさんで注文した春雨です。
細い春巻きをイメージしていたので、こんなに上手に蒔くのは大変だろうなと思いましたが、
実は、平べったく太い春雨が3週ぐらい巻いてある物です。
手前2つが鍋で煮て、食べられる状態の物を出して比較してみました。
いい食感です、
これは日本でも、うけると思いますよ!
キノコ鍋やさんで注文した春雨です。
細い春巻きをイメージしていたので、こんなに上手に蒔くのは大変だろうなと思いましたが、
実は、平べったく太い春雨が3週ぐらい巻いてある物です。
手前2つが鍋で煮て、食べられる状態の物を出して比較してみました。
いい食感です、
これは日本でも、うけると思いますよ!