食品添加物

食品添加物危険度
と言ったって、程度問題。
あそこにもここにも入りすぎていると思うけどなあ。

ブロッコリーを生でかじると言うと驚く人が多いが、
野菜を生で食べて美味しく思わない人は
よほど野菜の鮮度が落ちているか、
あるいは添加物だらけの料理に慣れすぎているか、
どちらかだろう。

納豆

納豆菌の最大の効能は、ナットウキナーゼという抗血栓効果にある。
でも、顔面アトピーとかにも効くらしい。
そういう化粧水がある以上、効くから誰か買うのだろう。

とすると、真菌にも効きそうだ。どんどん効果の対象が拡がっていって
書き切れなくなる。

とりあえず、酵素や発酵食品を摂ることを必須としているから、
大豆を食べるなら、豆腐よりも納豆が良いということになる。

私の食べ方は、付いているタレを捨てる。あんなもの使う気になれない。
GABANコリアンダー、ヘンプシード・オイル、ピーナッツ・オイルを混ぜて、
カレー・パウダーもたっぷり混ぜる。
カレー・パウダーは、カレー・ルーよりも中身が純粋で、
へんなものが入ってないから好きだ。
５０回かき混ぜて、混ぜ終わったら、GABANパセリを振りかける。
これが私の食べ方だ。
もの凄い栄養成分の塊食品の出来上がりというわけ。

どんな成分になるか、書いていったら３０回連載になりそうでイヤだ。
検索してくださいね。

タンパク質

タンパク質というと、肉を食べるのだと思う人が多いが、
肉以外にも、タンパク質は、いろいろな食品に含まれている。

栄養素一覧

医学部で栄養学は６年間で２時間しか教えないそうだ。
医者に聞いてもムダだ。

動物性タンパク質を植物性タンパク質に移行するだけでも
健康度はｕｐする。

ピーナッツのレスベラトロール

ピーナッツの渋皮にある成分・レスベラトロールは抗酸化力があって、
血栓が詰まって心臓病になるのを予防するそうだ。

レスベラトロールには抗がん作用もあるらしい。
とすると、コールドプレスで皮ごとオイルにしたものを摂取すればいいのかな。

肺ガン予防にビタミンＥ

喫煙者はアーモンド

喫煙者は、ビタミンＥを摂ると肺ガンになる確率が減るそうだ。
ということは、アーモンドに抗ガン効果があるという説とだぶる。

死相

よく、人相家が、あの人には死相が出ている、とか書きますが、
どういうことかと考えていたら、やっと検索に引っ掛かった。

死相の見方

ほんとかどうか、私は人相家ではないですが、
お気を付けて。

アップル・マンゴー

マンゴー


タイ産のアップル・マンゴーが美味しくて嵌まっている。
栄養素第一で食品を選ぶのだが、これは普通の栄養度だが、ともかく美味い。
チョコはやめた。

近赤外線を使ったガンの治療法

近赤外線ガン療法　が、注目されてきた。

癌の治療法もいろいろ出て来始めた。
ガンになってから探しても手遅れなので、
なる前に自分の方針を決めておいたほうがいいでしょう。