１２月３０日、目を覚ますと朝から雨が降って、天気予報どおりで寒いこと～できる事を焦らずに・・・をモットーに、午前中は洗濯と掃除、午後からおせち作りです。急にトンポウロウ（豚の角煮）が食べたいなんて、言いだしてバラ肉の塊の下茹で味付けは明日回し、クミンを入れてカレーも炊いて、煮しめは筑前煮、海老芋が手に入らなかったので小芋はセレべスで、くわいも少し甘く煮て、明日少し火を入れて仕上げです。後はごまめ、棒だら、数の子、きずし（しめさば）、昆布巻き、栗きんとん、たたきごぼう、黒豆、酢レンコン、出し巻き卵、かまぼこ、ハム、鴨燻製、千枚漬け、ぐらいが定番で、鯛も海老もないけど、まぁ～いいか～？家人が「鯛も海老も飾りや～」ですって、ハハハ・・・そら食べる時は固くなってるもんね～さもあらん！でも、いいお味やし豪華やで～そこは、節約ってことで、おせちは１回分でいいんやし、ぎょうさん（たくさん）いりませんわ。
主婦業３０年選手で手抜きもお手のもの、ハハハ 明日は雑煮の準備と、年越しそばの用意です。もぉ～ゆっくりして大晦日を過ごしたいと思っています。なんてったって、紅白世代でね～これを見ないと年が明けない・・・難儀な世代やわ～（苦笑）そんなん言ってるの私だけ？かもぉ～cyicyikatsuko
