紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

美味しい打ち合わせ

2011年05月30日 | Weblog

いよいよ明日はウエスティンナゴヤキャッスルで、はかまた かずこ先生とのコラボセミナー。
~ナチュラルアンチエイジング~が行われます。

メノポーズカウンセラーのはかまた先生から更年期のお話とメディカルハーブのご紹介は、わたくし村井がおこないます。

先日、はかまた先生と打ち合わせランチ会ということで、大須のフランネルキッチンへ行きました~


オーガニックのお野菜を使ったお料理がいただけます


 私は好物のパスタを選択。

ランチにはサラダ&パンが付いていますよ。




 はかまた先生は、唐揚げセット。

盛り付けがキュートですね勉強になりんす。




居心地の良いお店だったので、長居して打ち合わせに夢中になってしまった。

明日のセミナーに参加してくださる皆様、お楽しみにしていてくださいね
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

 フランネルキッチン http://flannelfd.exblog.jp/


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オススメのエキジビション

2011年05月28日 | Weblog

私の大好きな空間であり、メディカルハーブ会の会場としてもお世話になっている
ギャラリー+カフェ blanka。

堀川沿いにあるカフェの窓の外は、この時期、新緑がとってもキレイ。




美味しいコーヒーをいただきながら、眺める窓の外の景色は、一瞬のしあわせにホワ~ッと浸らせてくれます。

ギャラリーとカフェを隔てるガラスの窓枠には、ひっそりと・・・・・・




こんなにカワイイ子たちがいたのでしたぁ。
何度も行っていて、3日前に初めて気づいた





現在、ギャラリーでは No Limit/Type B展が開催されています。





なんとも不思議な世界に迷い込んでしまったような・・・・・

ここではお見せ出来ませんが、地下の展示もオモシロイですよ。
絶対見ていただきたい

No Limit/Type B展 @gallery + cafe blanka
 6月4日(土)まで開催。11:30~19:00(日曜日と最終日は17時まで)
 月曜日はクローズです。
  http://www.blanka.co.jp/


合わせて、ちょっとだけ告知
7月1日(金)に同じくblankaで、メディカルハーブの会を行います。
時間は10:00~11:30 今回のテーマは夏バテです
参加費は2,000円。
メディカルハーブ案内人は、わたくし、むらい みちよ

お申込み・お問い合わせはdagu-tea@mail.goo.ne.jp

ご参加お待ちしております。

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今日のポツリ・・・

2011年05月26日 | Weblog

 

金山にある「玄米菜食の店 のら」にてランチ。



何度も何度も書いていますが、本当に最近は、こういうお店が増えてくれて嬉しいです。

不安になるニュースが毎日流れる今日この頃。
健康に対する考え方もいっぱい見なおした方がいいですよね。
「今すぐに健康に問題が現れるとかそういうことじゃありません・・・」なんて言葉は最近テレビから、何度も聞かれる言葉ですが、今までの生活の中にだって、そういうものはたくさーんあるのです。

生活が便利になったおかげで、増えたものいっぱい。
簡単に食べられるインスタント食品だって食べたからって「今すぐに健康に問題が・・・」ってことはないですよね。
でも、やっぱり食べ続けることは怖いと思う私。
保存料、人工香料、着色料、人工甘味料などなど・・・添加物は、ちゃんと知ると怖いものがいっぱーい

健康的な食生活で免疫力を上げて、これから更に健康面での不安が増幅する時代に対処したいと思うのです

ヒステリックにならずに冷静にいろんなことを判断していきたいと思う今日この頃。
ラジオの悩み相談のオープニングの言葉「変えられないことは受け入れましょう。変えられることは変える努力をしましょう」・・・見に染みる言葉です

あ~、なんだか言いたいことが上手くまとまらない
とにかく、みんなが幸せでありますように!

金山 玄米菜食のお店 のら HP http://www.ne.jp/asahi/genmai/nora/


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ローズコーポラス

2011年05月21日 | Weblog

友人の御主人が昨年の夏にCafeをオープンして、お祝いのお花は贈らせていただいたのですが、なかなか伺うことが出来ずにモヤモヤ

センスが良い夫婦のなので、さぞかしステキなCafeなんだろうと期待と想像が膨らむ、膨らむ!

そして、先日やっと行ってきましたーめでたし

場所は名古屋市守山区、小幡緑地公園のスグ近くで、ローズコーポラスと言うCafeです。
 http://kosodatedaddy.blog35.fc2.com/ )



到着した瞬間に「うっう~、やっぱりステキだわぁ

午前中の紅茶教室を終えてから向かったので、なにぶん腹ペコのわたくし。
ランチを楽しみに店内に突入。

店内は大繁盛!
忙しそうに働いている友人と目が合って「お!お久しぶり~。来るのが遅くなってごめーん

あまりに忙しそうなので、挨拶もそこそこに席に着く。

注文したランチが運ばれてくるまでの間に店内をキョロキョロ

 



細部にわたって、センスの良さが光っているし、心地好い空間の演出が流石だと感心。

そしてお待ちかねのランチ~


こだわりの野菜を使った優しいお味のランチプレート

食後のデザート、シフォンケーキも美味しかったむふっ。
大人気のランチも、もちろん好いですが、ランチ後のちょっと落ち着く時間帯にティータイムに訪れるのもいいですよ

コメント (2)
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出てきたよ

2011年05月18日 | Weblog

今年も我が家のラベンダーに蕾が付き始めました。
(「ベランダにラベンダー」って、声に出して言ってみると、なんだかちょっと笑えない?



みーんな同じラベンダーですが、カメラが面白いので、少しずつモードを変えて撮ってみました。
しかし、あまり変わり映えせず・・・・・

花が咲く頃が楽しみです。
紫色のかわいいラベンダー


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素食

2011年05月14日 | Weblog

台湾は素食天国(ベジタリアン料理)。
たくさーん素食の看板を見かけます。

歩いていて、偶然見つけた素食のレストランを気に入ってしまった



店の外のメニューを見ながら、中の様子をうかがっていると常連客らしき女性が出てきて、
「オススメだから、入った方がいいよ~」と、熱心にすすめてくださる。

外から見ても、なかなか小奇麗な店内だったし、メニューの写真も美味しそうだったので、入ってみることに。

 清潔感もあり明るい店内。

お店ではオーガニックの野菜なども販売されていました。

さて、何を食べるのかチョイスするのが大変。迷っちゃういろいろ食べたい

で、やっと決まったのが・・・・・



家族が注文した焼そばのセット。もちろん動物性のものは入っていませんよ。



私が注文したのは、薬膳麺。
運ばれてきた時には、一瞬のけ反りました
スープからは、けっこう強烈な漢方薬のような匂い。
「う・・・・・食べられないかもぉ」と思ったのですが、食べてみると・・・・・



「あら?!イケる
味にはまったく問題なく、しかも食べながら元気になっていく感じ。
これぞ薬膳
麺の上に乗っている肉のようなものも、もちろん肉ではなく肉もどきです。

オススメの店です。
http://www.wretch.cc/blog/vegetariantw

帰りにはお菓子も買ってみました。


優しい味で美味しかったです。アッと言う間に完食。


この他にも素食~



台湾ではけっこう有名なcha FOR TEAというCafe。
お茶も買えます。



食事のメニューの中に何点か素食があります。



肉みそのような肉もどき 
 ボリュームもあり、満足感十分。
味も申し分なしよ





中に茶葉が入っていて、すごくサッパリしていました。また食べたいっ
もちろん、コレも肉は入っていません。

もっと、もっと素食の店、探索したいなぁ。
これなら「肉食べなくて、物足りない」なんて言わなくても大丈夫よ~。



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100,000年後の安全

2011年05月12日 | Weblog

 


観に行こうと思ってます
名古屋では、今池のシネマテークで5月28日から上映です。


名古屋シネマテーク 
http://cineaste.jp/


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台湾・・・その2

2011年05月10日 | Weblog

さて・・・その2ですが、今回の旅で印象深いのは九份観光。



レトロな街並みが、ノスタルジックな気分にさせてくれます。

休憩には、有名な茶房にて・・・・・







最高のロケーションで頂くことが出来ました。
やっぱり台湾に来たんだから、台湾烏龍茶が飲みたいですよね。

 私が飲んだのは梨山茶の新茶。

お店の人がオススメしてくれたので注文したのですが、注文後に冷静になって計算したら、けっこう高価でした
ま、せっかくだし、美味しかったのでヨシとしましょう

薫り高く、深い味わいでしたよ。
お茶うけには、緑茶クッキー。
爽やかな味わいで、お茶とのペアリングがナイスでした。

 店内もステキな茶房でした。

Myお土産に茶壺を購入・・・手書きの牡丹に魅かれました。
こちらもちょっとお高めでしたが、大切な茶葉用にしようと思います。

あとは、あちこちウロウロと・・・


 長い階段は疲れますね~。

気持ちは若くても、身体は正直ですっ


夜は夜市にも出掛けましたよ。


 

タピオカ・ミルクティーだよ・・・量が多くて、一人では飲みきれない

 ゴーヤのキャラクター、可愛いね

地元の人がいっぱーい、とっても賑わってました。
次回は屋台料理にもチャレンジしてみたいところです


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台湾・・・その1

2011年05月03日 | Weblog

GWですね。
私も連休を利用して、台北へ行ってきました

スギ・ヒノキ花粉のシーズンも終わり、いきなりの暴飲暴食の旅

 オール45元の店。

面白そうなので、入ってみた。
たくさんのメニューの中、ナニを注文しても45元。

 味はまぁまぁ

値段の割には、よろしいんじゃないかと・・・・・
ただ、アルコールが置いてなかったんだよね
そんな時には、店を移動して・・・と



 久しぶりのビールざんす。

台湾に来たからには、やっぱり台湾ビールでしょ

 プハ~ッうまっ!

やっぱりこの1杯が最高です

私が宿泊したホテルの近くにあったスイーツ屋さんのエッグ・タルトがめちゃうまでした。

 2回も買っちゃったよ。
また食べたし


旅の間は、いわゆる普通の観光なんかも・・・・・





前回の台湾旅行の際は、故宮博物館をしっかり満喫。
お目当ては「景徳鎮」でしたのよ。
イギリス人がお茶に夢中になっていた頃の磁器がたくさーん展示されていて、釘付けになって鑑賞しました。
が、今回は中国人の団体ツアー客が大量で、ゆっくり観ることが出来ず残念

少々、テンションが下がりましたが、足裏マッサージでリフレッシュ

 これも台湾では定番ですな。




旅の前半はベジタリアンだということを忘れてコッテリした台湾料理もいただきました。
楽しむ時には、忘れたっていいのさ~。だって、ゆるベジなんだもん

「ベジタリアンなのに、動物性のモノ食べてイイの?」って、何回説明しても理解してくれない、めんどくさい友人もいますが
問題なーいのです




そうそう、台湾で超人気だという小籠包の店にも行きました。
すっごーい行列でしたよ。



私的には青菜炒めが美味しかったっす

肉類をたくさん食べると、翌日カラダが疲れやすくなることを実感

もちろん、台湾は素食(台湾のベジタリアン料理)が豊富な国。
こちらも、しっかり味わいました。
その話しは、また後日ね

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コメント (3)
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