ワンプレートランチ

今日は過ごしやすいお天気です。




モモさんはカラーをつけて五日目。
さすがに慣れたようで、水も自分で飲めるしベットにも
上がれるようになりました。

でも、足のおできは全然よくならないので
午前中獣医さんに行きました。

先生は「悪いものじゃないと思うし、もう少し様子を見ようか」
っておっしゃったけど、私の出産前には完治してほしいので
「手術してもらえますか？」と無理やりお願いしました。

ということで、モモさんは火曜日に足のおできを取ることに

モモさん、頑張って～
でもモモさんは病院と先生が大好きなので、ウキウキして出掛けそう




今日はワンプレートランチにしました



オムライス、トマトのサラダ、しいたけのチーズ焼き、セロリのポタージュです。




セロリの冷製ポタージュ。
なんでもポタージュになっちゃうんですね・・・。
セロリのクセはそんなになくさわやかな味です

真ん中に浮かんでるのは、コンソメと白ワインでゼリーを作ったのを
セロリの葉と浮かべました。

別にいらないですが、こういうのあると雰囲気でますね






トマトのサラダはチーズの代わりにお豆腐で和えました。



このお豆腐だと堅さがしっかりしてるし、チーズみたいに濃厚なので
水っぽくならず美味しかったです




最近、私の友達が出産ラッシュなんです

しかも、みんな安産。運動してる人が多いからでしょうか？

超安産だった友達は出産当日までジムに行っていたみたいです

私は今、運動が禁止なのでちょっと不安ですが、
臨月になったら運動しまくろ～

少し早い母の日

２日早いですが、今日は母の日のプレゼントの代わりに
母と食事に行きました。

ずっと前から母は「名古屋コーチンが食べたい・・・・」と
うわ言のように言っていたので、
小牧市にある名古屋コーチン専門店に連れて行くことにしました。


テレビで出てきたことのあるお店で
実は私も「石焼コーチン」が食べてみたかったんです

川原に落ちてそうな丸い大きな石を焼いたものが運ばれてきて、
その上で自分で鶏肉を焼いていただきます。

カメラを忘れちゃったので、想像でお願いします



もうひとつ興味があったのは、コーチンの卵かけご飯。
３５０円もするんです卵かけご飯なのに・・・・。

でも、今日はコースにお雑炊がついていたのでやめておきました

なにはともあれ母が喜んでくれたので良かったです



新しく買ったプリンカップで、昨日ふわとろプリンを作って
おきました



ちょっと写真ではわかりにくいですが、２層になっていて
下はとろとろプリン、上の層はふわふわプリンになっています。

雑誌に載っていたレシピで、
とろとろの層は卵黄で、ふわふわ層はとろとろ＋卵白でできています。


ゼラチンで冷やして作るプリンなので簡単にできました。

自分で作ると甘さも調節できていいですね。

次は豆乳プリンなどチャレンジしたいです



明日は雨で涼しいようですね。
何して過ごそうかな・・・・

雑貨屋さんめぐり

今日もいいお天気でした



モモさんの足にポチっとおできが・・・




塗り薬と飲み薬で様子見です。
モモさんは小さいのに首が太いので、先生に上手に
カラーを調節してもらいました。

でもちょっと大きいみたい

カラーが邪魔で、水もご飯も口元まで持っていってあげないと食べません。
ちょっと面倒だけど１週間一緒に頑張ろうね。




その後、モモさんが落ち着いたので雑貨屋さんにお買い物へ行きました
３軒くらいまわって器など買いました。



これは近所の雑貨屋さんで数日前買おうか迷っていたプリンカップです。

雑誌にとろとろプリンのレシピが載っていたので
作ろうと思い、やっぱり買いにいきました。

明日、とろとろプリンを作ります




先日、そうめんセットの小鉢を１個割っちゃったので





早速、お昼に薬味をたっぷり乗せたそうめんをいただきました。


新しい食器はなんだか嬉しいです
コレは衝動買いです




カメさんの風鈴。ぷっくり感が可愛くて
こういうの弱いんですよね～




明日は検診日です
ベビーが元気に大きくなっているといいのですが・・・。

ちょっと心配だけど楽しみです

連休最終日

連休最終日です・・・といっても毎日お休みの私には
あんまり関係ありませんが

今日はすっかり晴れたので、朝から洗濯や家の片付けが
はかどりました。

今日特に進んだのは、服の整理。

以前にも一度したんですが、たくさんあるもう着ない
エアロビクスのウエアを処分しました。

着ない、とわかっていてもなかなか捨てられなくて。

コレはまだ新人のときに買ったな～とか、
試験の時着たな～なんて、懐かしく思いながら片付けました。

気がつくと、ほとんどなくなっちゃいました。

まあ流行もあるので、復帰する時にまた買えばいっか




昨日、雑誌を見ていて「スプラウト」を育てようと思い立ち
今日、種を買いに行きました。

ホームセンターに行く前にフラっと百円均一に寄ったら
いいものが売ってました




コレ、全部そろってるじゃん。
しかも３種類はいってる

早速、１種類蒔いてみました。



ちゃんと芽がでますように・・・



今日のおやつ



イチゴ大福です

いろんな方のブログで紹介されていて
一度作ってみたかったんです




ちょっと包み終わりがきちゃないですが・・・・。

白玉粉よりもち粉の方が安かったので、もち粉を買ってみました。
写真ではよくわかりませんが、クリームチーズ入りです

次はもう少し綺麗に作れそう

１０個作ったものの、１つしか食べられないので
これから両親のところに持ってでかけま～す

雨の休日

こんばんは

今日は雨の１日でした

今日だけパパさんがお休みなので、晴れたら
モモさんを川にでも連れて行こうと思っていたのに
残念

１日コンビニに出掛けた以外引きこもり

ご飯以外の家事もせず、本を読んだり、勉強したり、テレビを見たり
お昼寝したり・・・。

まあ、こんな１日があってもいいかな


今日の夕食は手抜きで品数少なく・・・






昨日、グリーンアスパラがお値打ちに手に入ったので
アスパラをたくさん使って、ポタージュを作ってみました。　

ジャガイモ、玉ねぎをコンソメで煮たものと、茹でたアスパラ、
クリームチーズをミキサーにかけ、牛乳、白ワイン、はちみつで
仕上げました。

きれいなグリーンで、爽やかな味でした





パスタは「きのこと鶏肉のクリームパスタ」です。
しめじも昨日、お買い得なたくさん入っているのを買っちゃったので。


生クリームは使わず、豆乳でちょっとヘルシーにできました

さすがにパスタを食べ過ぎて、たくさん買い込んでいたパスタも
あと一人分のみに

また安いとこ見つけて買い込まなきゃ・・・。


キャベツはコールスローをやめて、ゆで卵、オイスターソース
酢、ゴマで合えてさっぱりといただきました。




明日は晴れそうですね

今日はとんでもなくダラ～っと１日過ごしたので、明日は洗濯、掃除など
張り切ってしま～す

ちょっと涼みに行きました

今朝はのんびりちょっと幸せ朝ご飯




よく見るお料理サイトのレシピを参考に
初めてピザを生地から作ってみました

強力粉７０ｇ、薄力粉２０ｇ、片栗粉１０ｇ、水５０ccを
滑らかにまとまるまでコネコネ・・・。

うす～く伸ばして、ピザソースの上にトマト、ソーセージ、玉ねぎ
チーズ、乾燥バジルをトッピング。

トースターで１０分ぐらい焼いてクリスピータイプのピザが
完成です

この分量で小さめのピザが２枚できました。

薄いパリパリピザなので、今度はアンチョビとチーズとか
ブルーチーズとオリーブオイルとかシンプルなのも試してみたいです。

お酒に合いそ～（飲めませんけど・・・）



右側のスープはジャガイモの冷たいポタージュです。
（おしゃれに言うとビシソワーズかな）

一応カロリーを気にして、生クリームはやめて
豆乳、酒かす、ハチミツ少々で仕上げてみました。

優しい味でゴクゴク・・・・ダメダメ、ジャガイモは炭水化物なので
妊婦は飲みすぎ注意でした




今日も真夏のような暑さでした

最高気温２８℃

私もモモさんもバテぎみだったので、隣の市のちょっとした山に避難。






展望台があって、眺めがよかったです

やっぱり涼しいし・・・・




ありゃありゃ・・モモさんはまだ暑がってますよ


本当 かなり涼しいんですけど。
でも小鳥の鳴き声や緑が気持ちよかったね～

明日はモモさんを川遊びに連れて行こうと思ってましたが
あいにくお天気が悪そうです

残念
































　

暑かったです

今日は夏みたいな１日でした

家の中も暑い～

モモさんも・・・・




暑い～




暑いよ～


真夏になったらどうするんでしょう




おやつにみたらし団子を作ってみました



最初、上新粉だけで作ったら、もう少しモチモチ感がほしいかな～
と思い、上新粉と白玉粉を半分半分で試してみました。

モチモチでつるっといい感じ

醤油と砂糖のたれでいただきました。
優しい味です。

ほっこりさんに教えていただきました。

ありがとうございました



明日はプランターに野菜苗を植えようと思ってます。

去年の収穫は、ゴーヤ、ししとう、ベビーリーフでした。
今年はプチトマトに挑戦したいです

今日より涼しいといいな～

ヒトツバタゴ見にいったんですが・・・・

今日近所の公園行くと、ヒトツバタゴ（なんじゃもんじゃの木）
のお花が咲いていました。

だったら、隣の市の山際に自生している
ヒトツバタゴでも見に行こうかな・・・

大きな木が数本自生していて、満開のときは雪が積もったみたいに綺麗

モモさんを連れて行ってみました。

でも、まだ全然咲いてないの


売店のおじさんに聞くと、１週間後ぐらいが満開とのことでした。

でもそのおじさんが「山にこれば、鳥の声とか緑が気持ちいい
からいいじゃない」と言ってくれました。


確かに緑が気持ちよかったです。






名前がわかりませんが、可愛いお花




野生の藤も綺麗でした。




モモさんは暑がってましたけど・・・

今日は過ごしやすい気温なのにな～。

また１週間後に行ってみます




帰りにお土産（？）を買って帰りました。



TETSUYAロール



美味しいケーキ屋さんをチェックして
食べてみたかったケーキです。

テレビでも紹介されたみたいです。

ふんわり優しい味でどれだけでも食べれそう（ヤバイ）


でも好みとしては、この前食べた「名古屋コーチンロール」の
スポンジの方がしっかり味で好きかな～。

さっぱりが好きな方はこっちが良いかも

自分で好みのものが手作りできれば一番いいんですけどね。


お茶タイムって幸せで～す




明日から４連休ですね。

私は毎日お休みだし、遠出もできないのであんまり関係
ありませんが・・・・

皆様、楽しい休日をお過ごし下さい

思いつくのはやっぱり・・・

今日も暑い一日でした。

ガソリンは報道されていた通り、今日から値上がり・・・

一昨日満タンにしておいたので、２週間ぐらいはもつかな～。


車を使ってお仕事されてる方は大変でしょうね・・・。
私もお仕事してる時だったらお財布、大打撃だったと思います。

といっても復帰する頃はもっと値上がりしてるかも



最近、いろいろな方のブログで春の山菜の話題が満載。
筍は食べましたが、そろそろワラビが食べたいな～と思ってました。

去年はワラビ採りに出掛けましたが、今年は斜面を転がり落ちると
大変なので、岐阜の道の駅にでも買いにいくかな・・・

あっ去年、茶臼山の道の駅で買ったワラビの塩漬けが大量に残ってた

これを何とかしないと新物は食べられないと塩抜きをしてみました。


夜はおひたしにするとして、それでも消費しきれないので
ランチになんとかしなくては。

やっぱり思いつくのはパスタ。




ワラビとエリンギのバター醤油パスタです。

旦那さんには「コレ無理やりじゃない？」って言われましたが
けっこうイケましたよ

だって、「和風山菜パスタ」ってありますよね。

でも新鮮なワラビのほうが断然美味しいと思います


まだ塩漬けワラビが残ってるんですが、美味しい食べ方御存知の方
是非教えてくださ～い