夏バテにシソジュース♪

青シソの葉っぱを頂いたので
うちのミニ畑に出てきた赤シソの葉と一緒にシソジュース作り
鍋によく洗ったシソの葉（適当）に水１,５ℓくらい
沸騰しない程度で１５分くらい煮出し
葉っぱを取り出し、グラニュー糖を加え
クエン酸を入れるんだけど、どうしようかと
うちでとれた保存してたレモンが
２個絞って入れたらなんと
きれいな色
　　　　　　　
おいしくおいしく
いっただきましたよ～
レモンを使えたことに感激とってから５ヶ月くらいたつのに
腐っていなかった（しかも冷蔵庫ではなかったのに）