ダルメシアン孔明との生活*癒しの花&野菜作り

孔明と共に田舎暮らし
日々感じること・癒しの花&野菜作りのこと

ゴウヤがよくできる~

2010-08-07 | 孔明
暑いのでゴウヤがどんどんとれてます

ゴウヤジュースは毎日飲んでますよ
ゴウヤチャンプルももちろんだが・・・

TVで”ゴウヤの肉詰め”をやっていたのでさっそく

結構おいしかった
あとでスープとして使えるように少し多目のスープで煮込んだ
もう少し厚さを小さめにした方が食べやすいかな

今日のお昼は夏カレー
豚肉となす・ピーマン・玉ねぎ・ゴウヤ入り
おいしくいただきました
じいちゃん、ばあちゃんも満足

これで夏バテ解消間違いなし