W杯、金曜しっかり起きて応援しないとね、ギリシャ戦
目が離せないね
以前がんばってたJリーガー、懐かしい人もTVにでてるね
さて、我が家の梅は・・・
去年たくさん収穫できて、枝もかなり剪定してたので今年は期待してなかった
2kgくらいかな。
梅シロップと、煮梅(甘煮)かな
それでも枝は伸びてたので、お隣に迷惑かかるので剪定
毎年たくさんできたら、大変なのでこの隔年ごとがいいな
畑はがそら豆が済んだところを、パパさんが耕運機で次期のためにきれいに
梅が済んだら、雨がざあ~っと
先日天空のhちゃんから、あんずあるよ~って
楽しい仲間は即OK
みんなで収穫楽しいな・・・
たくさん採れたのよ(画像は形だけね)、hちゃんありがとう
もう少し熟れてアプリコットジャムに変身、楽しみね
天空のhちゃんちは広くて、いろんな植物がいっぱい
ハーブ園のようなミント原っぱ
トケイソウにブラシの木
冬に箒を作った、今はかわいいまん丸コキア
ひまわりの一種だろうけど、これがたくさん
咲き方はエキナセアっぽいね
まだまだ、ベリー系がたくさん、それは楽しい天空の園だわ
山霧が雲海のごとく・・・
いつも、どんなときでもhちゃんご夫婦はなの、なかなかできないこと
素敵なスローライフ
今日はうめちゃんママさんが赤紫蘇ジュース作ろうって・・・
たくさん赤紫蘇をいただいた
”もう作ったよ~”と言う一声に、背中をおされて私も作りました
おいし~これでこの暑い夏を乗り切ろう
いつもいい刺激をありがとう
雨の中
始めてダブルディライトの花が咲き始めた・・・
追記
あんずの傷つきのもので少しジャム作ってみた、少し酸味が濃いけどね
紫蘇ジュースの話
赤紫蘇が火を通すと、緑色へ
そして、水が濃赤の色へ変わる、不思議だと思わない
まるで色が落ちたような・・・
そこに酸味を加えるときれいな赤に変化
赤紫蘇だから、少しの変化だけど、緑色の紫蘇だともっと変化
夏バテ対策にOKなので
またまた薔薇ですが、カクテルがきれいに