鮎ラーメン＠二子玉川

菅義偉総理が不出馬を表明し、混戦が予想される自民党総裁選で、安倍晋三前総理大臣が高市早苗前総務大臣を支援する意向であることが関係者への取材で分かった。
安倍氏はこれまで菅総理の再選を支持してきたが、菅総理が総裁選への不出馬を表明したことを受け、高市前総務大臣を支援する意向であることが複数の関係者への取材で分かった。今後の情勢も慎重に見極めながら、支援を最終的に判断するものとみられる。
高市氏は推薦人２０人の確保が課題となっているが、安倍氏の支援を得られれば出馬に大きく近づくことになる。
一方、出馬の意向を固めた河野太郎行政改革担当大臣は、きのう夜、中堅・若手議員らと総裁選に向けた意見交換を行うなど立候補に向けた準備を進めているほか、岸田文雄前政調会長は午後、沖縄県議会議員らとコロナ禍で影響を受ける沖縄の経済などについてオンラインで意見を交わすなど、党員・党友票の獲得を意識した活動を続けている。
去就が取りざたされている石破茂元幹事長は、決断の時期はそう遠くないかもしれないと話していて、この週末も総裁選をめぐる動きが活発化している。

こういう状況を見ると、コロナ対策を真剣に取り組んでいるのは菅総理だけなのかも。それにしても石破さんは、白紙と言った時点で出馬の意欲満々だったんだから、素直に出馬するって言った方がいいのにね。

さて本日は、二子玉川の鮎ラーメンに行ってきた。前回訪問は2008年3月なので、約13年半ぶりの訪問。以前は夜の部しかなかったんだけど、今は季節のラーメンとテーマに昼営業している。

店には11:25頃到着。


既に3名が並んでいた。

11:28頃、女性店員が注文を取りに来た。昼の部は、鮎涼ラーメンしか提供していないので、並(￥1200)を注文した。

11:30に開店。店の造りは、横一文字カウンタ7席と、外に2人用テーブル2卓。男性1名女性1名で切り盛りしていた。

卓上には、花椒と胡麻のみ置いてある。


提供する鮎涼ラーメンの説明書きが貼ってある。


10分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：鮎のにこごり。鮎ってそんなに脂がないと思うんだけど、しっかり煮こごってる。鮎というか魚の風味がしっかり取れているもので、やや塩分高め。途中で鮎出汁を追加し、更に花椒を振りかけて味変実行。鮎出汁を追加したことで、さっぱりとしたスープに変化。山椒も結構多めに入れたので、若干咽る。

麺：やや細ちょい縮れ麺。しっかりと歯応えのある麺で、最初は硬過ぎと思うが、徐々に慣れていき、最後はこのくらいがちょうどいいと感じる。

具：焼き鮎、刻み葱。鮎は骨を取ってあるので、頭からバクバク食える。

その後、鮎フレークが掛かったご飯に鮎出汁と花茶を注いでいただいた。



これも絶品ですね。

ということで、私の評価は


ちょっとした和食を食した気分でした。参りました。

住所：東京都世田谷区玉川3-15-12
営業時間：11:30~14:00 17:00~20:00
定休日：無休
駐車場：なし

2021年の実績
117杯目/105軒目