2/25（月）～2/29（金）のランチ備忘録です。今週も週3勤務でした。
2/26（火）のランチは、前回買って帰ってとても美味しかった「羅臼昆布の佃煮」を買いたかったため、2週間ぶりに築地共栄ビルB１にある『伝承ラーメン 北都』へ行きました。13時前に行きましたが数人の行列でした。
この日は、前回と同じ「しょうゆラーメン 680円」に「味付け煮卵 100円」をトッピング。ラーメンは前回同様優しいお味で食べやすかったです。味付け煮卵は半熟で、これまた薄味で優しい味付けでした。
帰り際に「羅臼昆布の佃煮を7個下さい。」と言ったら驚かれ、この日は2個しか作りおきがないとのことだったので、次の日に取りに行くことにしました。
大量に欲しい場合は、先に電話注文しておけばいいみたいです。
尚、2008/3/1から、原油高による原材料高の影響で、ラーメンの値段も値上がりするとお知らせが貼ってありました。確かどれもプラス60～70円高くなっていたように思います。
2/27（水）のランチは、部長さんオススメのとんかつ屋さん『とんかつ 銀座 にし邑』に行きました。先週部長さんにお誘い頂きここに行く予定だったのですが、お店が見つからず、急遽『山岸食堂』に行ったのでした。
今日は無事にお店が見つかり、12時前に入ったら、18席のカウンターのみの席は満席で、食べているお客さんの席の後ろで立って並びました。でも待っている間に先に注文を聞かれて、席に着くとすぐ注文した品が出てくるので、待ち時間はそれほどではありませんでした。ちょうど席に着くタイミングピッタリにとんかつが揚がるのは、お見事。
本日食べたのは、「ロースかつ定食 950円」。大ぶりロースかつに、1人1/4個は使っているのではなかろうかというくらい山盛りのキャベツ、ご飯、お漬物、豚汁が付きます。
ロースかつは肉厚で、衣もさっくり、中のお肉もジューシーでさくっと噛みきれます。脂身は若干多めです。脂身も甘くて美味しいのですが全部食べるのもどうかと思ったので、脂身の部分は残しました。
ご飯もツヤピカで、私の理想の炊き加減
。
豚汁は粕入りで、豚肉に薄切り大根・人参・牛蒡と具沢山で、野菜がとろとろになるまで柔らかく煮込まれていて、とても美味しかったです
。部長さんが「ここのお店は豚汁とご飯は美味しい。」と先週お店を探している最中に言われていましたが、確かにこの豚汁とご飯だけで充分満足できそうなお味でした。
勿論、ロースかつも美味しかったです。ソースはお店特製のとんかつソース・黒コショウたっぷりのウスターソース・醤油の3種類。全部試してみましたが、どれもＧＯＯＤでした。でも最後に帰り着くのはやっぱり醤油かな。
キャベツの量はハンパではないので、全部食べきる自信がない場合は、最初にキャベツ少な目でお願いしている方が良さそうです。
基本、空いた席に順に座っていくので、数名で行っても一緒に座れないかもしれません。ゆっくりおしゃべりしながら食べるというよりは、美味しくてボリュームのあるトンカツをもぐもぐ一心不乱に食べてさっと席を立つ、という雰囲気です。
女性店員さん達も声も大きくてキビキビされていて気持ちの良いお店です。
とんかつだけではなく、豚汁からご飯まで美味しくてバランスの取れた定食でとても満足でした。
今回は4つ星半。お店の情報はコチラ（livedoor グルメ）。
今日もまた部長さんにご馳走になりました。有難うございました。
2/29（金）は、東銀座の会社での勤務の最終日でした。
この会社で働く時に必ず1回は行く築地の『魚四季』に行きました。こちらの「四季ちらし」は、私の海鮮ちらし歴の中でＮＯ１だと思っているので、これを食べて帰らないことには終わりません。
ところで、前回来た時は1,575円だったのですが、今回は1,600円に値上がり
していました。こちらも昨今の原油高の影響で、お魚まで値段が上がっているのでしょうね。
値上げも仕方ないかとは思いつつ、25円の違いとは言えランチに1,600円使うのは少々躊躇してしまいました。でも最終日だし、わざわざ遠くまで（会社からは結構遠い）これを食べに来たんだし、と思い残さないように注文しました。
こちらが「四季ちらし定食 1,600円」。
四季ちらしの他に、お味噌汁、肉じゃが、お漬物が付いています。
ちらしの上にのっているお魚は、ヅケの鮪の赤身・中トロ、ハマチ、さより、イカ、生タコ、透明の小さいもの（生しらすか生エビ？）、イクラでした。全体的に鮪が多めでした。
その他、錦糸卵に茗荷（これがポイント）に青ジソ、カイワレです。
美味しいしボリュームもちょうど良かったのですが、最初に来た時の感動が薄れてしまったような気もするのは「値上がりしちゃったかあ。」と思いながら食べたせいでしょうか。そろそろ次のＮＯ１海鮮ちらしを探すかな。
尚、こちらのお店、お刺身定食や四季ちらし以外は、1,000円以下のリーズナブルなお魚定食が色々あって、13時を過ぎてもお客さんで賑わっています。
今回は3つ星半。お店の情報はコチラ（ぐるなび）。
今回のお仕事期間中は、築地・東銀座・銀座界隈のお店で毎回ランチを堪能できて楽しかったです
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