ボリューム満点のカタプラーナセット『ヴィラモウラ』 《 銀座 in 東京 》

　　人気blogランキングへ  

1/16（水）の夜は、数年前に派遣先でお知り合いになったJYさんと、銀座の南ポルトガル料理店『ヴィラモウラ（VILAMOURA)』へ行きました。
JYさんとは昨年５月に恵比寿のフレンチ『ぴえにゅ』でお会いして以来です。

こちらのお店は、以前、TH（夫）が会社の同僚と行き、ワインもお手頃だし、アラカルトで色々頼んだけれど美味しかったと言っていて、一度行きたいと思っていました。

本日いただいたのは、「カタプラーナ　Aセット　1人3,800円」。

●イベリコチョリソ
お好みでオリーブオイルをつけていただきます。

●本日の前菜
本日の前菜は、スモークサーモンとチキンハムでした。

●ヴィラモウラ風サラダ

●タラとジャガイモのコロッケ

●焼きたてチーズパン
中にチーズが入ってもっちりしていて、すごく美味しかったです。
イベリコチョリソやチキンハム、コロッケともあいました。
生協で先日買った「まるめて焼くだけ　もちもちパンミックス」にパルミジャーノやとろけるチーズを入れたらこんな感じになるかも。今度やってみよう。

●魚介　or　お肉のカタプラーナ
魚貝かお肉を選べます。今回は「魚貝のカタプラーナ」にしました。
大きなお鍋に、海老、アサリ、トマトの水煮が入ったたっぷり入ったお鍋が出てきました。迫力があります。
アサリは、スーパーで売っている１パックが1人分で、２パック分くらい入っているのではないかと思うくらい、どっさり入っていました。
JYさんはアサリ好きとのことで、喜ばれていました。

アサリの山を２人でたいらげていくと、中には小さな蟹とイカが入っていました。アサリがメインのお鍋かと思っていたので、嬉しい驚き。

スープを残しておくと、中にご飯を入れてリゾットにして持って来てもらえます。
リゾット前の段階でかなりお腹いっぱいになっていましたが、魚貝のエキスをしっかりすったリゾットはとても美味しく、

２人できれ～いに完食。
*右端に残っているのはニンニクのかたまり
私は最後のリゾットが一番好きでした。

最後にコーヒーがついて、こちらのコースは終了です。

デザートはコースについていないので、別に頼みました。

こちらは、JYさんオーダーの「焼きりんご」。りんご丸ごと１個に、耳の様な感じで、シナモンが両端にささっています。味見させてもらいましたが、中までじんわり火が通って柔らかくなっていて美味しかったです。りんごの自然な甘みだけで砂糖は入っていなかったような。ヘルシーな焼きりんごでした。

焼きりんごと言えば、私が小さい頃に、普段料理を全くしなかった父がなぜか焼きりんご（と卵とネギ入り出前一丁）だけは作ってくれました。父の焼きりんごは、多分、芯の部分をくりぬいて中にバターとシナモン、砂糖が入っていたのではないかと思いますが、あれはとても美味しかったです。今でも時々思い出す懐かしの味です。

こちらは私が頼んだ「エッグタルト」。焼き目がいい感じです。
そういえば、昔自由が丘にあったエッグタルトのお店が好きだったのに、今いずこへ

ちょこちょこおつまみに、最後に温かいお鍋とリゾットがついて、満腹になりました。
隣の人が食べていた魚のグリルも熱々で美味しそうでした。

お店はほぼ満席でした。以前２回ほど直前に予約の電話をしたことがありますが、２回とも予約でいっぱいで行けませんでした。大人数で行く場合は早めに予約した方が良さそうです。

毎回話題豊富なJYさんと会うのはとても楽しいです。
JYさんから、アメリカ土産をいただきました。
バラの香りのするハンドクリームに、手荒れのしにくいというザクロのハンドソープ、そしてSTANFORD大のシャーペン。私は（冬場は特に）手荒れがひどいのでとても嬉しかったです。しっかり使ってスベスベお肌を目指します

takapyonaの評価：★★★★☆（4つ星）

＜お店データ＞
店名：ヴィラモウラ（VILAMOURA)
住所：東京都中央区銀座6-2-3 ダヴィンチ銀座アネックスB1
電話：03-5537-3513
営業時間：月～金：（ランチ）11:30～15:00(L.O.14:00)/（ディナー）18:00～13:30L.O.22:00)　　
　　　　　　　土・日・祝：12:00～23:00(L.O.21:00)
定休日：無休
URL：http://r.gnavi.co.jp/g157105/（ぐるなび）

ブログのランキングに参加しています。クリックしていって頂けると励みになります。
ありがとうございます
↓　　　　　　↓
　　人気blogランキングへ