今日は、TH（夫）の弟夫妻Ｍ君・Ｓさんとランチをしました。
「おすすめのお店を」とのことだったので、八重洲のイタリアン『カノビアーノ東京』にしようとしたらウェディングパーティーのため予約はＮＧ。それならばと、最近原宿・表参道周辺でお店探しをしていた時に気になっていたフレンチ『ラルテミス・ペティアント』にすることにしました。
ランチは1,500円～4,725円までの４種類。3,150円以上のコースのみ座席予約ができます。
本日頂いたのは、「店長のおすすめ ラルテミスランチ 3,150円」。
「アミューズ・前菜・メイン・パン・デザート・コーヒー」の付いたコースで、前菜とメインは夜メニュー各６～７種類、デザートも夜メニュー４種類の中から１種類好きな物を選べる’プリフィックス’スタイルのランチです。
●アミューズ
１皿目は２種類のパイスティックに、カボチャの種の揚げたもの（？）の３種類が入っていました。
２皿目はレンズ豆とサザエの一口パイです。
●前菜
・前菜1（サーモンの瞬間燻製 季節野菜と温泉卵と共に）
他の方のブログで一番おすすめされていたのがこちらです。Ｍ君と私が頼みました。
瞬間燻製されたサーモンは、もっちりした噛み応えで燻製のいい香りがします。サーモンだけで食べても美味しいですが、温泉卵と一緒に食べると卵の甘さで味がまろやかになってさらに美味しくなりました。
●前菜２（茄子と鶏のマリネ）
ＳさんとTH（夫）が頼んだ前菜です。焼き茄子と蒸し鶏に、上からコンソメジュレがかかっています。ソースは（多分）生クリームとロックフォール。ブルーチーズの味と香りがアクセントになっている冷たい前菜でした。
●メイン
・メイン１（本日の鮮魚料理）
ハタを使ったお料理で、ソースは２種類の中から選べます。Ｓさんと私が、ソース違いで選びました。
こちらはＳさんが選んだ「シェリー酒を煮詰めたソース」の方です。Ｓさんによると「盛り付けもきれいで、お魚もかりっと焼かれていてソースもすごく美味しかった
」とのことでした。
こちらは私が選んだ「南仏風ソース」の方です。細かいサイコロ状にカットされたズッキーニ、豆、人参、セロリ、パセリなどのお野菜がたっぷり入ったスープの上に、皮目に香ばしく焼き目のついたハタがのっています。同じハタ料理でもソースが違うと全く違うお料理になってびっくりですが、スープも熱くてこちらも美味しかったです。
・メイン２（黒豚バラ肉のソテー ハチミツ・黒胡椒風味）
Ｍ君とTH（夫）が頼んだメインです。岩塩がちょっと効き過ぎのような気もしましたが、黒豚バラはさっくりジューシーで、つけあわせのたっぷりきのこのソテーや中身が黄色のじゃがいもと一緒に食べると美味しかったです。
●デザート
・デザート１（冷たいイチヂクの白ワイン煮 シャンパンのグラニテがけ）
Ｓさん、Ｍ君、TH（夫）が頼んだデザートです。見た目も涼やかでさっぱり味。
・デザート２（洋なしのコンポートとチョコケーキ）
「デザートの中ではスフレがおすすめ」とネットに書いてあったのでスフレを頼もうと思っていたのですが、今回の選択肢の中にはスフレは入っていませんでした。
それで私が選んだのがこちらのデザートです。
生クリームにチョコソースがかかっていて、中は洋なしのコンポートとチョコケーキです。見た目と味で２度楽しめるデザートでした。
●カフェとプチデザート
カフェはコーヒー・エスプレッソ・紅茶の中から選べます。
デザートを食べた後に、もう一度プチデザート、ウイキョウを使ったクレームブリュレが出てきました。「ウイキョウって聞いたことあるけど何だろう。」と言っていたのですが、今調べてみると別名フェンネルでした。
＜感想＞
・13：00に予約して行きましたが、お店はほぼ満席でした。
・ネットでは「味はいいけどサービスに難点あり。料理が出てくるのも時間がかかる。」と言う様な事が書かれていたので、ちょっとドキドキしながら行ったのですが、にこやかな接客サービスでほっとしました。ただ出てくるスピードはゆっくり目で、食べ始めから終わるまでちょうど２時間位でした。時間に余裕があった今日のような日には、おしゃべりして待ちながらゆっくり食べられるのでちょうどいいかと思います。
・今回頼んだコースは、品数も豊富で（最初のアミューズや最後のプチデザートも嬉しい）ボリュームもあり、美味しくて満足でした。弟夫妻も満足してくれたみたいなので良かったです。
・隣のテーブルの常連さんらしきフランス人の家族連れが食べていたビジネスランチも、逆隣のお客さんのサラダランチもボリュームがあって美味しそうでした。近くに行く機会があれば、また行きたいお店です。
takapyonaの評価：★★★★☆（4つ星）
＜お店データ＞
店名：ラルテミス・ペティアント
住所：東京都渋谷区神宮前2-31-7 ビラ・グロリア1F
電話：03-5786-0220
定休日：水・第2火曜日
営業時間： ランチ12:00～14:00 / ディナー18:00～21:30(L.O.)
URL：http://r.gnavi.co.jp/g853800/（ぐるなび）
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