この苺大福、なんと手作り。
以前、キャラメルを作られたお客様から差し入れです。
大福の皮は、材料を水で溶いて電子レンジで何度かチンして混ぜると出来るそうです。
すごいなぁ
もう、ぷりっぷりで美味しい。
イチゴがまた、冷凍ものじゃなくフレッシュなので、かんだ時のジューシーさがたまりません！
あんこより苺の方が甘くて、いい仕事してますねぇ。（＾＾）
皆で食べて感動してました！
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