Blue in Green 美容室

唐津の美容室です。店長カタミネの雑記になってて美容室じゃないみたいですね。(^^;)

風邪かなと思ったら、アルコール消毒ですよ

2007-05-08 | Weblog

仕事がヒマだったら、夕方から浮岳であるライブに行こうと思っていたんやけど、忙しくなっていけなくなった。
いいことですね。

夕方から鼻水が出てきた。
カッコわる!

んで、冷蔵庫に冷やしておいた日本酒を開けることにした。

熊本県酒造研究所の「特別純米 香露」




ん~ん、日本酒の底力を感じる旨さ!
節句の時に飲んだ新潟の純米吟醸「蔵」より好み。
しあわせ~

常温になるほど、力強さが出てくる。
ぬる燗で開きそう♪
いろいろ試してみよっと。

これで鼻水止まるかな

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2 コメント

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酒好きが大好き! (カタミネ)
2007-07-29 00:01:18
大吟醸だと完成されすぎてツマミがいらなくなるので、個性的な(荒々しい)特別純米がマイブームです。

今はイタリアンに凝っています。
日本酒にあう肴を作るには、そうとう勉強しないと、、でも面白そう!

ぜひ、今度ゆっくり、
日本酒の旨みを引き出す肴をつくりながら、粋な一杯をご一緒しましょう♪

自分でつくりだしたら、出来合いのは食べれ無くなりますよ~
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酒好き (唐津農園)
2007-07-28 14:16:45
香露はどれを飲んでも美味しいですが、大吟醸はまた格別!私は、それで日本酒に嵌りました。日本酒の南限、熊本で生まれた銘酒。今度ゆっくり・・・
返信する

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