「電子レンジでできるおかずの感動レシピ」実践 ＰＡＲT6

本の仕事ですが、昨年から「冷凍でかんたん　お弁当レシピ」と「電子レンジでできるおかずの感動レシピ」と2冊続いての発行で、かなりハードな日々でしたので、今は出版社に企画など提出して、地味にお仕事しています。

次はどんな内容の本に携わるのか…お返事待ちです。


　「電子レンジでできるおかずの感動レシピ」も、たくさんの方に活用されて本当に嬉しく思っています。

先日、出版社の担当の編集の方にも、私のまわりで実践してくれている事をしっかりとアピールしてきました。


そんなこんなですが、美味しそうにお料理して写真を送っていただきましたので、紹介したいと思います。

本当に皆さんお料理上手で…感動です。




　nobuさん宅のある日の夕食
「のっけシュウマイ」と「カレイの照り焼き」と「焼きなす」




　nobuさんのコメント

我が家の夕食でーす　またまた作りました。

作ってはいたのだけど写メする前に食べてしまってたので…

忘れずに写メりました。

「のっけシュウマイ」と「カレイの照り焼き」と「焼きなす」を作ってみました。

ぶりが無かったのでカレイに変えてみました。


シュウマイは前回の方が美味しかったみたいで…

丸める時に少し大きくしたのがいけなかったのかなぁー

何事も品良くですね ハハハ

ナムピョンが広島名物 牛のあみ焼きを頂いて来たので一品増えたので ラッキーでした。

次女が「白菜とひき肉の中華蒸し」を今度作る予定にしてますよ

母は楽しみにしてるしだいで……



　nobuさんは娘さんと良く作ってくださっているみたいで、私の方から「写真撮っておいてね」とお願いしました。

すごく盛り付けもセンスありますね～。

とっても豪華なメニューで、栄養バランスも良さそう…そして何といっても美味しそうですね。

「白菜とひき肉の中華蒸し」の感想も是非教えてくださいね～。




　trifinさんはご自分のHPにたくさんupしてくださっています。

写真とコメントお借りして紹介しますね。



　trifinさんのチンジャオロース





　trifinさんのコメント

もともとお肉がスキで脂っこいものがスキ。

これではいけないと油を控えていたので

「チンチン料理」で中華が食べられるなんてウレシイ

最初から片栗粉を入れちゃうのにビックリしました。

でもすっごくカンタンでホントにチンジャオロースなの！

かなりお気に入りです。


　「電子レンジ」で炒めもの風な料理ができるのは、確かに驚きですよね。

つやつやで、とっても美味しそうです～。




　trifinさんの筑前煮




　trifinさんのコメント

よく味がしみておいしいです。

和食好きな娘も「おいしい」ともりもり食べていました

根菜がたくさん摂れていいですよねー

野菜の食感はきちんと残っていてもちろん煮崩れナシ

冷ます時間が必要ですがガラスの耐熱容器だから早く冷める気がします

煮物がこんな短時間でできるなんて感動。。。

急なお客様のときに煮物がパッとできるとカッコイイと思います

ウチはなかなか機会がないですけど（笑


　可愛いくて作ってみたくなるコメントですね。

煮物は電子レンジの得意料理だそうです。

とっても美味しそうに仕上がってますね。



　trifinさんのドライカレー




　trifinさんのコメント

わたし一度もドライカレーをつくったことがないのですが
コレ カンタンですー！

味付けが「カレールー」なので難しいことはなにひとつナシです

ドライカレーを初めて食べた娘も「おいしい」って

生のパセリがなかったので ドライパセリをごはんにパラパラしましたら
色に鮮やかさがなく「青のり」みたいですね。。。


　いえいえそんな事ありません。

美味しそうな盛り付けですよ～。

ドライカレー初めての娘さんに「おいしい」って言ってもらえたの「嬉しい」ですね。


　自慢の手作りお料理、手作りお菓子、頑張った手芸品、自慢のガーデニング…写真送ってくださいね　いつでもお待ちしています