旭ポンズ

昨日は家で昼メシだったので、雑穀米と野菜で雑炊を作ってみました。

あっさり味なので、最後にちょろっとポン酢をかけて。



ポン酢は先日Tさんにいただいた旭ポンズ。
関西出身者の友達数人から「ポン酢は、旭ポンズに限る！」と言われていて、一度試してみたかったんです。
ゆずやすだちなどの柑橘系の香りと味がしっかりして、昆布だし風味も強い。
しっかししたお味です。

「これを食べると、普通のポン酢はダメになるでぇ」と言われてます。
次は、水炊きに使いたい～

バッチャン焼の小皿

以前に茶器セットをUPしましたが、今回は小皿。
取り皿にちょうどいいサイズです。
丈夫で使い勝手もよくて、手書きの柄もカワイイ。

．．．でも、右下の1枚は、明らかに手抜きでしょう・・・。
ちゃんと見ないで買ってきた私が悪いんだけど。

これは、ベトナムで一緒に買って来た箸置き。毎日使ってます。

こちらもひとつひとつだいぶ違うところが、イイ味出してます