お茶ラボ ~まずはお茶を一服~

大好きなもの、興味引かれるものをぼちぼちつづります。

君山銀針の緑茶

2012-05-25 23:26:20 | 中国茶


4月の連休のときにお邪魔した


春風秋月さんのお茶会に行ったときに


珍しい緑茶を買ってきました


君山銀針の緑茶バージョンです





わずかに黄茶の風味がありましたが


味も香りも黄茶よりも軽く


さっぱりしていて飲みやすかったです








緑茶は大きな器にいれると


茶葉がお湯の中でゆらゆら泳ぎます


それをゆっくりながめて


茶葉が馴染むのを見て楽しみます





新芽のお茶だと


ジュンサイのようにツンツンして


見ていて飽きないです






      





香白韻 茶事 「Parisの中国人」

2012-05-04 03:21:11 | 中国茶
 

4月30日におこなわれた


うらりんさまプロデュースのお茶事に行ってきました




http://chanoyu-china.at.webry.info/201205/article_1.html


パリの中国茶Cafeをイメージした空間


アートでおしゃれです





所々に止まった鳥たち





いただいたお菓子は


エッフェル塔のお干菓子


レゴ型の主菓子など


カラフルで楽しいお菓子たちでした





途中、クリスタルボウルの演奏もあり


華洋折衷の不思議な空間





お茶席は落ち着いたしつらえ





私は橙と緑のお席でお世話になりました





橙のお席では「獅峰龍井2012」「龍鳳峡高山茶2011冬」





緑のお席では「貴妃茶2011」をいただきました


不思議な空間での2時間


楽しかったです





写真たくさん撮ったので

あとはフォトチャンネルにて・・・


香白韻 茶事 「Parisの中国人」


春風秋月さんのお茶会に行ってきました

2012-05-03 02:00:11 | 中国茶
 

日曜日に春風秋月さんのお茶会に行ってきました


春風秋月さんは毎年この時期


緑茶の新茶を楽しむお茶会を開いてくださるので


緑茶好きの私にはたまらないお茶会です





初めていただくお茶もあり


いつもいただくお茶もあり


まさに緑茶三昧のお茶会です





淹れ手のみなさまが


丁寧に淹れてくださるお茶は


どのお茶も薫り高く


ほんのりとした甘みがあり


そして渋さもある


とてもおいしいお茶たちでした













茶友の会さんの「隅田川花見茶会」に行ってきました

2012-04-10 23:11:10 | 中国茶


7日の土曜日に茶友の会さん主催の


「隅田川花見茶会」におじゃましてきました





この日はちょっと寒かったけど


お天気はよく


絶好のお花見日和となりました





有名な隅田川でのお花見は


初めてだったのでドキドキわくわく 


目印は「緋毛氈」


見つけられるか心配でしたが


ちゃんと見つけることができました



ブルーシートの中の緋毛氈 目立ちました~


ロケーションは絶好の場所で


来月開業するスカイツリーがよく見えました



Kさまチョイス!絶好の場所




茶友の会の方々が代わる代わる


たくさんの種類の中国茶を淹れてくださり


蒸したての点心をいただきながら


おいしく楽しい時間を過ごすことができました





みなさま


ありがとうございました


感謝です



 お茶の中のさくら