ママ早く戻ってきて下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴミ出しの朝は、ゴム袋に吼えて噛みつくです。
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所定の場所にがゴミを出し終わるまで、大人しくして下さいネ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の花です。　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　今日の一品料理です。
　　　　　　　　　「蓮根と牛肉のきんぴら」と「みず菜のサラダ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　「蓮根と牛肉のきんぴら」
　　　　　　　　　　　　歯切れよく炒りつけた蓮根は、酒の肴やちょっとした小付にもなります。
　　　　　　　　　　　　あきのこない味付けです。
　　　　　　　　　　　　材料：蓮根・牛肉・赤唐辛子・サラダ油・ゴマ油
　　　　　　　　　　　　　　　調味料（砂糖・醤油）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　蓮根はあくが強いので、皮を厚めにむき３mm位に切って、水につけて
　　　　　　　　　　　　あく抜きをします。牛肉は、薄切りを３ｃｍ位に切っておきます。
              　　　　　鍋をよく焼いてから、サラダ油をいれ中火で牛肉を炒めて取りだします。
                    　　続いて、サラダ油を足して、蓮根と種を抜いた赤唐辛子いれ、色が変わるまで
 　　　　　　　　　　　強火で炒めます。鍋に牛肉を戻し、砂糖を入れて絡め最後に醤油を入れて
　　　　　　　　　　　　全体を混ぜながら、汁がなくなるまで炒りつけます。最後にゴマ油を回しかけて
                        出来上がりです。
      　　　　　　　                   　　　　　　　　 

1. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「みず菜のサラダ」
   　　　　　　　　　　　　　　　材料：みず菜・赤ピーマン・ミニトマト
                                          　　　　　ドレッシング（サラダオイル・酢・塩・コショウ）　
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
                       　 みず菜は５ｃｍに切る。赤ピーマンは千切り・ミニトマトに十文字に切れ目を入れる。
   　　　　　　　　　　　ボールに材料を入れて、食べる直前にドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
    　　　　　　
                                  昨日買ったボジョレーヌーボォーと一緒にいただきます。
   　　　　　　　　　　　　
                                    つま物に紅葉の葉を添えて、季節感を・・・       
    　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつものワンちゃんです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マメ助君です。ピンボケでごめんネ。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フク君です。ピンボケですゥ。。。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ショパン君です。やはりピントがずれてるネ。
  　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桃花ちゃん＆チビ君です。私達は、ＯＫですゥ。。。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家のと　です。
                        
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の土曜日、ワイン飲んでご機嫌なでした。