ペットと一緒にのんびりライフ

ペットとのエピソードなど気ままに書けたらと思います。

集合ショット失敗です。

2010-12-15 09:13:42 | 日記

                             お正月のブログ用写真を撮ろうとしたら、が抵抗。
                      さんは一列に並んでくれたのにね。
                      撮影失敗したので、また、トライしてみます。
                      野外では、ポーズ取るのに、お家では絶対に拒否
                      
                      アクアが協力しないので・・・飽きたトム君

                             今日の花です。
       
       

 

         今日の一品料理です。

        「ホタテのワサビマリネ」
            「しじみご飯」
            「生姜醤油漬」 
          「生姜醤油漬」 
              生姜をスライスして、醤油に漬けるだけです。
              脱水を起こさない様に、30分つけて醤油をきります。
              作り置き出来るので、そのまま食べても、刻んで薬味にしても、
              使い方次第で重宝します。
              
       「ホタテのワサビマリネ」
             お刺身用ホタテとキュウリ(塩もみした)を ワサビ醤油+ゴマ油
             でマリネする。
                        
              

             「しじみご飯」
             シジミ乾佃煮と根昆布とお酒を入れて炊き上げたご飯です。
                    
             
               醤油漬生姜を添えて、いただきます。

                     

                 いつものワンちゃんです。
             
 やまと君です。久し振りの登場です。
                           元気ですョ。
  
            
            
                        
               

                                タロウ君です。
                           ワクチン接種したけど、元気です。
            

                     バズ君ジェイ君です。後のお散歩です。
                       

                                 

                             寒かったり、暖かたり、変な気候ですネ。
                     さむがりはオイルヒーターにペッタリ状態で動きません。
                     北国育ちのは平気です。
                             またね。
 

 

 

            
         
            
           
             
   

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活発なアクアです。

2010-12-14 11:59:06 | 日記

                            は最近、高い遊具にも平気で登るようになりなした。
                     トンネルも平気で、走るのも早いですョ。
                     
                     

  

               無農薬の柚子をいただいたので「柚子ジャム」を作りました。
          
                                      梔子の実もいただきました。

           作り方は簡単です。
           柚子を水で洗ってから、りんごの皮を剥く要領で柚子の上皮表面を剥きます。
           下の白い部分を剥かないように注意します。(渋みが出る。)
           剥いた皮をホウロウ鍋に入れて、皮を剥いた柚子の汁を絞って一緒に入れます。
           (鍋の上に水切りザルを置いて、横半分に切った柚子を上から絞ると種が中に入らない。)
           砂糖と蜂蜜を加え半量になるまで煮詰めます。
           冷めると硬くなるので、煮詰めすぎないようにします。
           

          大きい柚子4個でインスタントコーヒー中瓶の1/3位の量のジャムができます。
                      

               パンに塗ったり、ヨーグルトに添えたり、柚子湯にしたり、楽しめます。
           
                    
柚子は薬味に重宝しますが、、、
                    
柚子風呂で香りを楽しむこともリラックス効果抜群です。

               

                いつものワンちゃんです。

                     フク君です。寒さ、ものともせずにとお散歩です。
            

                            ユキ君です。ふっくらしました。
            
            

                     の晴れ間をぬって、はお散歩しました。
                     ぬかるんで、汚れた足でに飛びつくの止めてネ。
                     はっきりしないお天気ですが、良い日でありますように!
                             
 
                 

       
    
             

    
              

 

 


               

 

 

 

 

 

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まだ起こさないで下さい!

2010-12-13 10:35:34 | 日記

                               今朝は、日が昇るのも遅く、お外は寒そうです。
                       がお布団をあげても、ぐずぐずと潜り込んでます。
                       最近、お寝坊犬になってるアクアです。

                                     今日の花です。
                           水仙が咲き初め、顔を寄せると良い香りがします。
                
                
                
                

                    今日の一品料理です。

                     「野菜蒸煮/炒め豚肉
                        

               長ネギや根菜が旬で、美味しい。野菜の旨みを生かした一品です。

            材料:長ネギ・蓮根・ニンジン・黒豚薄切り
                ゴマ油・塩・だし醤油・酒・ほんだし・コショウ・七味唐辛子

            長ネギは2cmに切る、ニンジンは角切り(水に漬けてアク抜き)蓮根は乱切りにする。
              

               鍋にごま油を熱して、上記野菜をさっと炒めて、塩・コショウ・顆粒ほんだしを上からかける。
            鍋に蓋をして、弱火で5分蒸して火を止める。皿に取り出す。
            同じ鍋にゴマ油を入れて、豚肉を炒めて、酒とダシ醤油を入れて汁が無くなるまで煮る。
            最後に七味唐辛子をふる。
            火を止めてから、先ほどの野菜を入れて、混ぜ合わせる。
              
 

               皿に盛り付けて、いただきます。
               
              本来の野菜の旨みを引き出すために、豚肉と分けて調理して、
            
最後に一緒に合わせます。


                   
   いつものワンちゃんです。

                          理央君です。寒い朝は、しっかりお洋服きて散歩です。     
                
                 
                                                                                                                                                       

                                        まる子ちゃんです。
                 アクアと一緒に遠出です。ワクチンの副作用が出なくて良かったネ。
                 

                         瑠奈ちゃんです。体調も良くなり、元気になりました。
                
                

                           ラウル君です。チャオ君と連れ立ってお散歩です。
                
                

                      チャオ君です。アクアとラウル君とスリーショット仲良しです。
                
                

                  マメ助君とケン太君です。2匹ともお兄ちゃんの風格が出てきたネ。
               
                                 

                      ショパン君です。いつ会っても優雅な姿が素敵です。
              

                   杏ちゃんと蓮君です。杏ちゃん足が良くなって良かったです。
              
                               
                             

                              去年の12月ほど寒くなくて、散歩助かります。
                              は寒がりなんです。
                                             

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まる子ちゃんと一緒に混合ワクチンを受けに行きました。

2010-12-12 11:16:38 | 日記

          まるちゃんとアクア、本日、動物病院で8種混合ワクチンを受けました。
         
 まるちゃんは、注射時は大人しくお利口さんでした。

          アクアはウーと牙を剥いてましたが無事に終了です。

          2匹とも獣医さんからおやつ貰ってバイバイしました。

          帰宅後に、御殿場の友人から”手作りXマスケーキ”が届きました。
          
毎年、送ってくださって有り難う。
         
 ケーキ作りのプロの腕前なので、とても美味しいです。

            
                 
                 タルト生地がパリッとして、中はレアで、絶妙のバランス。
                 大好きなイチジクとプルーンが入って気分はメリークリスマス
                 
                 ケーキは食べたいけど、ワクチン接種後なので、けだるい様子・・・

                             

                               今日の花です。
            
            
                     

                いつものワンちゃんです。

                       理央君です。2回目のお散歩です。
            
            
            

               タロウ君です。土曜日のお散歩はとゆっくり行って来ます。
            
            

              まる子ちゃんです。ワクチン接種お疲れ様でした。    
              帰宅後に、アクアはゲロしたけど、まるちゃんは大丈夫ですか?
            
            
                         

                 そろそろ、年賀状か書かないといけませんネ。
                 気ばかりあせってますゥ。

     

                     

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ダイナミックフォトで加工しました。

2010-12-10 10:13:55 | 日記

                              デジカメの機能にダイナミックフォトがついていてました。
                      動画加工がPCでも見れます。
                      ここでは、動画になってませんが、の左横にが写ってます。

                      昼食に食べた”チキンラーメン”にも悪戯してみました。
                      
                      貧乏だった学生時代にお世話になったチキンラーメンです。
                      葱がなかったので、今日はキャベツとキュウリでトッピング。
                      ラーメンの窪みに、そっと卵を落として、淵から静かに熱湯を
                      注いで、蓋をして、3分後に出来上がりです。 
                      
                           変わらぬ味で郷愁を・・・

                               今日の花です。
            
            
            
            
            

                   いつものワンちゃんです。
                      マメ助君です。早朝のお散歩と一緒です。
                  

            ディーディー君です。珍しく朝早くのお散歩ですネ。寒さに負けないョ。
            

            プー君です。久しぶりですネ。今日はと一緒に元気にお散歩ですゥ。
            
                       

                    

                      寒い朝の通勤は、厚着の人が目立ちます。
                      はお仕事はお留守番です。
                      お利口にしてるとからあるかも。。。

                

          
                         
                      




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