暮らしの足あと

趣味のはんどめいどや日々の出来事の綴り記

お試し料理も楽しい!

2022-01-12 | 食べ物
今日の圧力鍋のお試しとして
玉ねぎスープを作ってみた

90種類も自動メニューが
あるというのに
いまだ使っていない…

今まで使っていた
ガス火の圧力鍋と加圧が
同じでいいのか試している

わが家の定番料理を
連日作ってみたが
加圧時間は一緒で
問題はなかった

夫はネギ類が食べられない

私が玉ねぎを食べるのは
夫が仕事で不在の昼食の時

今日も玉ねぎを丸ごと4個
とろとろスープにした

1個はランチとしていただいた


除雪で疲れた身体に優しいわ

残りの3個はペーストに


ペーストも便利グッズの
ブレンダーを使えば
あっという間にできる

BROWNのブレンダーには
長いことお世話になってる


ペーストはフリーザーバッグに
小分けして冷凍庫へ



今日の北海道は大雪で
午前中は吹雪だった

重くて湿った雪を
3回も除雪した

今じわりじわりと
首や腰の痛みになって
襲いかかってきている

明日も50㎝近く降ると
天気コーナーで言っていた

うんざり…


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