暮らしの足あと

趣味のはんどめいどや日々の出来事の綴り記

発酵ぬか床

2020-03-28 | 食べ物

ネットショッピングの品々が
連日届いている

 
手軽さが気に入り購入した
発酵ぬか床なるもの
 
ぬか床といえば毎日かき混ぜないと
ダメにしてしまうと思っていた
 
今回取り寄せたぬか床は
週に1回混ぜればいいらしい
 
捨て漬けもいらないらしい
 
水分が出てきたら取り除く
漬かりが悪くなったら塩を足す
ぬか床が少なくなったら補充する
 
これらを守れば長く使えるとの事
 
初ぬか床はきゅうりにした
手元にはそれしかなかった
 






うまく漬かりますように!

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今週の教室風景 3/25

2020-03-25 | グラスアート

1か月ぶりの教室再開

 
手洗い・消毒・換気・マスクを
守りつつ 慎重な教室
 
とはいえ 中身はやっぱり
気心の知れた仲間たちなので
楽しい時間を過ごせた
 
これで免疫力どのくらい
アップしただろう
 
自粛期間中に完成させた作品を
持参してくれたので 紹介!
 
S木さんの作品








H坂さんの作品
 


T橋さんの作品



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Wでうれしい❗

2020-03-24 | 日記

ニュースでガソリンや灯油が
大幅値下りと伝えていた

 
まさにニュースを見た直後に
灯油の定期配送がやって来た
 
灯油の単価を見ると 先月よりも
1リットル当り9円下がっていた
 
冬の必需品である灯油の値下げは
うれしいし ありがたい
 
定期配送のたびにスクラッチを
頂けるのだが それが当たった
 
景品はハーゲンダッツギフト券
 



これまたアイス好きにはうれしい
 
「おめでとうございます」の
手書きのメッセージにほっこり
 
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ニトリの商品

2020-03-23 | 日記

うちに来るたび 孫が
「めっちゃ いい匂い!」
と言ってくれる

 
その正体は…


ニトリのストーンディフューザー
 
溶岩石にアロマオイルを
垂らして使うディフューザー
 
2ヶ月前位にトイレマットを
買いに行った際 店内を色々と
物色していて偶然出会った
 
2種類のうち黒をチョイス
 
とてもいい香り
なんか品のある高級感がある
 
香りに癒されながら
楽天市場のショッピングで
ポチポチしている
 
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白だし実験中

2020-03-21 | 食べ物

冷蔵庫の食材で次々試している


あの おいしい白だしを…
 
キュウリの浅漬け
水煮大豆のピクルス
長芋細切り
長芋おろし
3種のきのこ
 
   



今までおいしい酢だけで
作っていたものに 少し白だしを
加えるだけで旨味アップ
 
お吸い物だって麺類の出汁だって
簡単にできるから 便利な調味料だ
 
ちなみに今日のお昼は卵雑炊
もちろん白だしで
 
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おいしい白だしで作ってみた

2020-03-20 | 食べ物

「おいしい酢」は我が家の

定番調味料である

 

おいしいシリーズの中の

「おいしい白だし」が

前から気になっていた

 

一緒に試してもいいよという

友人たちと共に12本入りを

購入してみた



届いた白だしで さっそく

炒飯と茶碗蒸しを作ってみた

 



炒飯の味付けは白だしと胡椒だけ

具は卵と粗挽きソーセージのみ

 




茶碗蒸しの味付けは白だしと水だけ

具なしのぷるるん茶碗蒸し

マグカップに入れてレンジでチン!

 

簡単で美味しい!

毎回安定した味が出せるのは

ありがたいことだ

 

白だし試作はまだまだ続きそう

 

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キッチンタオルでマスク

2020-03-19 | ソーイング

今週から分散登校が始まった


マスク着用での登校らしいが
中には用意できない児童もいる
 
先生たちがキッチンペーパーで
作ったマスクを付けてあげてる
様子がニュースで流れていた
 
私も真似して作ってみた
 
コストコのキッチンタオル
ラッピングバンド
両面テープ
ホッチキス
ゴム→TVではストッキング
 


 
キッチンタオルは2枚分使用
20㎝でカットする
 


ミシン目のすぐ下に両面テープで
ラッピングバンドを貼り付ける
※中心にワイヤーが入った袋口留め
 
 
これはノーズフィッターの替わり
 
 
 
ミシン目から半分に折って
3段の折り目を作る→縦9㎝
 
 
 
ゴムをはめてホッチキスで留める
針先は表にくるように

 
  
テレビではここまでのマスクだった
 
私はどうもホッチキ跡が気になる
 
 
残りのキッチンタオルで目隠しを
作ることにした
 
 
両面テープを貼って即席テープ
 

 
 
それをホッチキスの上にペタッとね

 
 
使い捨てではあるけれど
ちっちゃなこだわり
 
工作気分で楽しい作業だった

 
試しにミシンで仕上げてみた
 


 
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我が家の開花宣言

2020-03-18 | 日記

近所のスーパーの花屋に

蕾いっぱいの桜が並んでいた

 

ひと枝購入して飾ってみた

 

今朝 花が咲いていた~

 

数えてみると8輪開いている

 

これは開花宣言だ!

 

 

 

 

蕾もぷっくりとしてきて今日中には

ほとんどが花開きそうな勢い

 

今日も暖かな北海道

 

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マスクポーチ

2020-03-17 | ソーイング

しばらくミシン作業から
離れる予定だったのに
マスクを作ったことで
また逆戻り…

マスクポーチを作ろうかなとの
思いが頭をよぎってしまった
 
以前作ったマスクポーチを
今でも愛用しているので
その形で作ってみた
 
ラミネートで汚れも付きずらい
 







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お財布を新調

2020-03-16 | レザークラフト
自分で作ったコンパクト財布の
汚れが目立ってきた
 
使い勝手がいいので
4年近く使っている
 
ヌメ革なので使うほど艶が出る
 
でも艶と汚れは別物…
 





そうだ!春だし新調しよう
 
ラッキーカラーを調べて
シャンパンゴールドの
コンパクト財布に決めた
 
これも自作のだけど…
 



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