日常のあれやこれや

日記ブログでございます。内容は多岐にわたります。

冬の朝 空澄み渡り 月残る

2024-12-18 05:58:00 | 料理
↑近所の公園から見た朝の空
冬の空は美しい😍
夏より冬が好きです。

じょおねっつの あ〜かい ば〜らぁ〜🎶
って知ってる?
アニメ「あたしンち」のお母さんが
口ずさむ歌😆🌹

きれいに咲きました。

パローレはずーっと蕾のまま


ボーリングかな?

ずっと懸案事項だった
換気扇の掃除を頑張りました💪
シロッコファンも外してきれいにしたよ♪


オホホ🤭
ピカピカです✨
食器棚の大掃除も終わったし♪

うちのキッチンって家の北西にあるんです。
風水でいうと、北西はその家の主人の方角。
北西をピカピカにした事で
うちのパパさんの運気は好転するはず!

ただね、北西にキッチンがあると、
その家の主婦が主人みたいに強くなっちゃうんですってさ😅
そういえばこの家で、私が一番強いかも!
うっひっひ😁

昼間に、晩御飯何作るか考えた
⭐️ほうれん草のおひたし
⭐️ブリカマ焼き
⭐️キャベツとブロッコリースプラウトの
 サラダ

ブリカマは焼かずに煮つけにしました。
ナスとしょうがも一緒に煮た。

キムチとビール付き♪

魚のカマの部分って美味しいのよね〜。

ほうれん草久しぶり。
私は小松菜の方が好き。


サラダにすりごまとのりをトッピング

これが美味しいのよね。

今日も幸せいっぱい❣️

冷蔵庫 残りものたち スープにし🥕🥬🥣

2024-12-17 06:05:00 | 料理
うちのバラ
寒い中でつるレーゲンスベルグが
ポチポチと咲いています。





かわいい😍
春の花はショッキングピンクですが、
冬は色が薄くて、これもまたいい❣️

お昼ごはんに冷蔵庫の余りもの、
野菜や肉をコンソメとベイリーフで煮込んで
スープを作りました。
シャウエッセンを入れればポトフ風


鎌倉で買ってきたパンを添えて、
娘と二人でランチしました。

いいお天気♪
気持ちいい光が家の中にさしてきます☀️

スープ、とっても美味しくできました。
パンも美味しい😋
また買ってくるわ❣️


お献立 ある一日の 食事記事🥗

2024-12-12 05:00:00 | 料理
前の日の夜
娘がフレンチトーストを仕込んでいました。
(知らんかった)


ブランチです


バニラアイスとバナナ添え
娘が作ってくれました。
サラダはサニーレタス、ベビーリーフ
アボカド添え
美味しかった〜😋
この日は夕方からお仕事の娘
地方にステイです。


夜御飯は夫と私だけ。

⭐️サラダ
⭐️春菊ソテー
⭐️子持ちししゃも
⭐️銀だらの香り煮
  ↑栗原はるみさんのレシピです。
   味噌、醤油、砂糖、酒、味醂、水
   に豆板醤、ネギと生姜とニンニクの
   みじん切りを入れて銀だらを煮ます


春菊のソテーは薄く塩をしました。
これを煮魚のタレにつけて食すと
うっまーい‼️
銀だらって今まで高くて手に入らなかったけど、近くのスーパーで意外と手に入れやすいお値段でした。
すぐに「はるみさんの香り煮作ろう✌️」
って思いました。
美味しかった〜🥰


きりたんぽ🍲 家族で食べて ホカホカね😊

2024-12-09 06:04:00 | 料理
パパさん自室(元息子の部屋)に
隔離中!
38度までは行かないんだけど、前日から37度後半の熱を出しています。
コロナ?インフル?
徒歩圏内に日曜日もやっている医院があるので、
行ったら?と言っても行かないの😨

娘が午前中に仕事が終わります。
この日は三人揃うから
いただいたきりたんぽ鍋をやろうと思いましたが、一緒には食べられませんねぇ
残念😢
一人前の土鍋に盛り付けて
自室で食べてもらいます😮‍💨
食欲はあるからいいよね。

あれ?
午前10時、36.6度まで下がってきています。
午後までは様子を見ます。

山手線の人身事故があり、娘の帰宅が遅れました。
パパさんなんだか元気です。
お昼ごはんは餃子食べたいだって😅

娘を池袋に迎えに行き、帰宅途中で餃子の満州の冷凍餃子を買いました。
娘がミスド食べたい♪だと😳
食欲の塊親子じゃのう。
ミスドも買いましたよ〜。

夫の餃子定食😆


おやつのミスド



きりたんぽ食べられるかな?

夕方
夫の熱はもう上昇せず、元気元気。
時間を持て余して、彼の趣味である買い物へ行ってしまいました。
あの発熱は何だったの?

ではではお楽しみのきりたんぽ鍋を
作りましょう♪

鳥海山の自然水が付いています!


せりの根っこ

きりたんぽ鍋の必需品ですね。

完成でーす ルルルー🎶


パパさんには一人分の土鍋で。
まだ大事を取る。

リビングで、私と娘は食卓で、
夫にはソファで食べてもらいました。

これは美味です‼️😋
比内地鶏は旨味がすごかった。
やはり普通の鶏肉とはちがいますね〜😊
芹、いい香りです。
なぜか根っこがとてもいいお味。
いいお汁を吸って、
だまこもちもきりたんぽもうっま〜い!
はー、うめがった〜😋❣️

女将さんに感謝感謝🥰


肉の日よ〜 牛のステーキ 食べましょう🥩🍽️

2024-11-30 06:00:00 | 料理
↑うちの花壇、
11時前くらいから陽がさして
12:30にはもう日陰。
あーあ😩

アゲラタムがモコモコ


アリッサムを植えてみた。

ガーデンシクラメン 可愛い❤️



11月29日の昼ごはん
⭐️納豆
⭐️昨晩の残り 鯵のムニエル
⭐️レタスとルッコラのサラダ
⭐️ネギの緑のところをグリル
⭐️昨晩の残り お味噌汁
⭐️白米


スーパーでこんなおネギを発見

おー、新鮮だ。
これで380円⭕
緑の部分がまだきれいです。
なので、上記のようにグリルで焼いたら
甘くて美味しかった😋

で、11月29日はいい肉の日だそう。
娘と二人だけの晩御飯なので、
こんなお肉を買いました。

パパさんは外で美味しいもの食べてくるからうちらも美味しいお肉食べましょう。
外で食べるより格安。

⭐️牛ステーキ
⭐️しゅうまい
⭐️ネギ炒め
⭐️レタスとのりのサラダ
⭐️青梗菜と椎茸の煮浸し
⭐️大阪で買ってきたビール

ステーキ、少し固かったけど美味しかった😋
小さなステーキでなんか物足りなく
手羽先も焼いて食べちゃいました。
写真撮り忘れ。