猫との暮らしと楽しく節約生活

50歳でブログを始めました。
愛猫達に囲まれ、5年以内に借金完済を目指し節約生活中。

今日の節約ごはん

2023-10-06 22:26:11 | 節約おうちごはん
今日は朝から快晴🌞

冷蔵庫に食材はあるけれど、明日からは3連休。
腹ペコ怪獣の夫のためにとっておかねば(笑)


<朝食>
豆乳
スムージー(キウイ、バナナ、ヨーグルト)

<昼食>
あさりのパスタ(自家製大葉入り)
納豆(自家製ミョウガ入り)
味噌汁(自家製オクラ入り)
甘とうがらしの揚げびたし(自家製甘とうがらし)

初めてのチャレンジ!
パスタを水につけ置きしてから調理。

時短だし、パスタがもっちもち😋 
とても美味しく出来ました~。


<晩酌>
とん平焼き
甘トウガラシの揚げびたし(自家製甘とうがらし)
納豆(自家製ミョウガ入)
みょうがの甘酢漬け(自家製みょうが、とうがらし)
きゅうりの糠漬け(自家製きゅうり)
ビール、レモンサワー(ポン活)

食材費100円以内で出来たと思います。😊 


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