パプリカ大好き

パプリカの鮮やかさ、美味しさに魅せらせて…

パプリカのカットの仕方

2017年04月13日 | 料理
パプリカは包丁では、
なんとなく薄くスライスしにくい
感じがありませんか？

なんと裏(内側)を上にして切ると、
とても切りやすいです。
お試しあれ♪
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パプリカをはじめ、イタリア野菜に興味があります。
ズッキーニ、トマト、バジル、ナスなと、
いつも定番メニュー、オリジナルメニューを考えています…
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