2/11（火）建国記念の日
もぅ無くてはならない電気圧力鍋
カレーを作っていくょ
隠し味に牛乳を少々🥛
更に煮込んで出来上がり
おぉ〜Co◯壱にも負けてへんやん
カレー屋中年おやじ開店👨🏻
カレー拡大🔍
最近トレーニングをサボっているので久しぶりに昼からノヘザップでトレーニング🏋️
青森県でも津軽と違って南部は毎日こんな天気
軽く1時間ほど運動して汗を流して今宵の晩御飯はカレーを作ってみよう🍛
世の中にはカレーで飲むという人もいるようですが、中年おやじには無理！
なので休肝日にしたい時はカレー！
今回はカレー用のポークを圧力鍋で煮てみよう
もぅ無くてはならない電気圧力鍋
カレーを作っていくょ
肉が沢山あるので沢山作るんだけど残りは冷凍
予定。となると、じゃがいもは冷凍すると食感がイマイチになるから野菜は人参だけにしておこうかな（じゃがいもを入れて冷凍しても冷蔵庫での自然解凍ならさほど食感は気にならないが、やっぱりちょっとモサモサ感は残ってしまうよね🤔）
人参を煮込んだらカットトマト缶をIN🥫
こんな感じになります
玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で炒めていきます
もう少し飴色になるまで炒めるのが理想だけど、この位で勘弁してやろう
豚のミンチを塩胡椒して炒めていくょ
全体的に火が通ったらOK
玉ねぎみじん切りと豚肉のミンチを入れてグツグツ🔥
人参を煮込んだらカットトマト缶をIN🥫
こんな感じになります
玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で炒めていきます
もう少し飴色になるまで炒めるのが理想だけど、この位で勘弁してやろう
豚のミンチを塩胡椒して炒めていくょ
全体的に火が通ったらOK
玉ねぎみじん切りと豚肉のミンチを入れてグツグツ🔥
今回はSBゴールデンカレーとglicoプレミアム熟カレーのコラボ
カレールーを溶かして
隠し味に牛乳を少々🥛
更に煮込んで出来上がり
おぉ〜Co◯壱にも負けてへんやん
カレー屋中年おやじ開店👨🏻
カレー拡大🔍
このカレーのミソはトマト缶とひき肉
この２つが普通のカレーでないスペシャル感を醸し出すのだ！
興味ある方は是非お試しアレ👍
めちゃくちゃ美味しそうですね！
何人前か解りませんが、3日位カレー食べれそうです😚😚😚
今日のお昼もスープジャーにカレーを持ってきて3日連続カレー（笑）
残りは冷凍しておいて、カレーうどんに変身予定
(｀・ω・´)⊃━━━☆ （変身！）
おはようございます
自分でカレーを作っても今ひとつ物足りなくて、バターや濃い口ソースを入れてもまだ何かが足りないと思ってました。
カットトマト缶!!🍅 ← これはいけそうですね！
やっちゃえカットトマト缶!! （やっちゃえ日産‼ を真似して）
はい、やっちゃいます。（笑）😀
美味しそうにできましたね。
お弁当にも持っていけますね。
ご馳走さまです。🍛
カレーにトマト缶🥫
リッチにいくならトマト缶をできるだけ多く入れた方がトマト風味が増して激ウマですよぉ〜😋
あとは焦がし玉ねぎと豚ミンチもオススメ👍
私もカレー(丼物も)では飲めない。
今週、月曜火曜とカレーで休肝したばかりです(^○^)
でしょでしょ！
カレーでは飲めないですよねぇ😚
休肝日はカレーかうどんに限る！（笑）