器のはなし 富崎陶器

有田焼や伊万里焼、波佐見焼を中心に、佐賀周辺の情報を発信します。

村岡屋の丸ぼうろ 畑萬陶苑の菓子鉢

2011-08-29 12:25:53 | 食・レシピ
    村岡屋の丸ぼうろをいただきました
 村岡屋さんは、佐賀錦というロングセラーの人気商品があるのですが、
 丸ぼうろもおいしいのです(*^_^*)
Img_9341 普通の味と黒糖味の2種類です
   丸ぼうろは佐賀の名菓なのですね(#^.^#)
     祝い事とかお供養など、いろんな場面でお目にかかります
      
      子どもの頃は、飴菓子の有平糖といっしょに
  
       結婚式の引き出物の引菓子としてつけられていたのを覚えています。
      今は、いろんなお菓子が引菓子に使われるようになって、
     
     有平糖も、めったにみることがありません。ちょっと、残念かな(*^_^*)
      
     
Img_9342 畑萬陶苑の菓子鉢
    DATA
     株村岡屋
     住 佐賀市鍋島町大字森田911

キュウリの酢の物 育ち過ぎたキュウリを活用(#^.^#)

2011-08-26 17:25:52 | 食・レシピ
        雨続きで、家庭菜園のキュウリが巨大化してしまって!(^^)!
   義理の姉の、そのまた義姉に聞いたキュウリの酢の物に
   チャレンジしてみました
Img_9197 大きくなり過ぎたキュウリです
  皮をむいて、五ミリ厚さ程度に切ります
   これに塩をして絞り、次に砂糖を振って水分が出なくなるまで絞って、
   再度、塩をして絞るように聞いたのですが、
   それだとずいぶん力が要りそうだなあと、一夜漬けの力を借りることに。
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  塩をしては一夜漬けに入れて水分が出たら絞り、
  砂糖をしては一夜漬けに入れて水分が出たら絞り、
  を繰り返しました(*^_^*)
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     二杯酢か三杯酢、お好みの味付けで
     冷蔵庫に入れておくと鮮やかな緑色が長持ちするみたいです
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    自家製のトマトを添えていただきました(#^.^#)

イチジクが生りだしました(#^.^#)

2011-08-26 12:50:28 | 食・レシピ

      父が育てているイチジクに実がなりました(#^.^#)



    自家製イチジクです
     6個だけですが(^_^;)
     ちょっと熟しすぎかなと思えるものから、まだ固いものまであります(*^_^*)
     このまま食べても甘味が足りないだろうなと思われるので、
     マヨネーズであえてサラダにしようかなと思います(#^.^#)
     冷蔵庫で冷やしたら、おいしさプラスですね
 
    



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ふたつの青空 劇団あしたの会 第13回公演

2011-08-22 21:17:18 | アート・文化
  京都の知人の山脇立嗣さんより、
 
 
 
    2本のDVDをいただきました
 
 
 
 
 
      一つは、山脇さん作の「ふたつの青空」
 
 
 
      もう一つは原うめさん作の「あしたを開く」
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ふたつとも、劇団あしたの会の公演作品なのです(#^.^#)
 
 
     山脇さんは、劇団あしたの会に所属されていて、多方面で
 
 
 
      活躍されているのです。
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昭和50年代の北海道では、
              官製の「公式な歴史」ではなく
 
      名もなき「民衆史」の掘り起こしが
              草の根で盛んにおこなわれていた
 
      そんな中
 
      一人のろう者が語った
 
      若き日の船中体験は
 
      戦争の本質を活写する
 
      貴重な証言として
 
      民衆史に刻まれることになる
 
 
 
      今日まで全く色あせることのない
 
      史実「長谷川証言」を
 
      劇団あしたの会が
 
      ついに舞台化
 
      渾身の一作に衝撃必至!
           * * *
      上記は、DVDの解説を載せさせていただきました(*^_^*)
      山脇さんのますますのご活躍を佐賀の地よりお祈りしたいです\(^o^)/
 
 

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森和幸個展 祈り

2011-08-12 23:07:33 | アート・文化
   画家で、なおかつバイオリニストの森和幸さんから、
   個展のご案内をいただきました(#^.^#)
   森さんと言えば、洋ナシや、音楽家をモチーフにした絵で知られていますが、
   今年は、どんな世界を見せてくれるのでしょうか(^^♪
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                           ヴァイオリニスト
会期  平成23年8月23日((火)~28日(日)
時間  10:00~18:00(最終日は17:00まで)
      14:00~14:30毎日
      ヴァイオリンとフルート、ピアノによる演奏が行われるそうです。
場所  佐賀市の高伝寺前村岡屋ギャラリー
℡    0952-24-5556
     
   

新着情報 有田 頼山 濃牡丹スープ碗皿

2011-08-12 17:24:30 | やきもの
【新着情報】
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  有田 頼山 濃牡丹 スープ碗皿1個¥4200
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  カップとソーサーに描かれた牡丹の花がすごいステキで、
  迷わず仕入てしまいました(#^.^#)
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   牡丹の花は、有田焼にもいろいろ取り入れられていますが、
   一輪の花をこんなに大きくデザインしたものは、あまり見たことがなくて。
   赤も青も、どっちもほんとにステキで、結婚式のお祝いなどにプレゼントしても
   喜ばれそう(*^_^*)
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   カップが大き目なので、コーヒーなど、たっぷり飲みたいときにも
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   ソーサーは、ケーキ皿など、多用途に使えるのが、また嬉しいのです!(^^)!



飛んで火にいる夏の虫

2011-08-11 22:39:40 | うんちく・小ネタ
   夕飯のあとで、後片付けをしていて、シンクの下をあけましたら、
   ゴキブリの親玉発見((+_+))
   びっくり仰天しながらも、なぜかハエたたきを探すわたし…
   だって、ハエたたきくらいしか、ゴキブリを退治できるもの、
   思いつきませんもの
   で、ゴキブリがどうなったかというと、当然、ハエたたきを探している間に
   所在不明に(>_<)
   シンクの下には、春先にごきぶりホイホイを2つセットしていたのだけれど、
   もう、粘着効果がなくなっているのかも…とほほ
   と、新しいごきぶりホイホイを取りだして組み立てて
   古いものと交換していたら……
   古い方のごきぶりホイホイの中で、何やら、真っ黒くてつやつやした
   生命体が蠢いているではありませんか((+_+))
   ひえ~~~
   正直、おばけ並に怖かったです(ハエたたきで叩き潰そうと思っていたくせにImg_8916 ごきぶりホイホイ
  すばしっこいゴキブリも、わたしに発見されて、慌てて逃げる途中で、
  思わずごきぶりホイホイの罠にはまってしまったのですね(^_^;)
  まさに飛んで火にいる夏の虫でございました(*^_^*)

伊万里梨の幸水をたくさんもらいました(*^_^*)

2011-08-11 20:45:50 | 食・レシピ
   キズありですが、伊万里梨の幸水をたくさんいただきました(#^.^#)
    
    伊万里梨は甘くて、みずみずしくてとってもおいしいのです!(^^)!
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    伊万里梨 幸水
   
     写真でもはっきりキズがあるのがわかりますね(*^_^*)
    
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                         伊万里大川内山畑萬陶苑水仙のお皿
   
     見かけは悪いですが、みずみずしくて、とっても美味しかったです
    しばらくは、ご来店のお客様にもお出しできるかな(^^♪

九州国立博物館 よみがえる国宝展

2011-08-11 14:11:39 | アート・文化
  九州国立博物館で開催中の、「よみがえる国宝」展へいってきました。
 以前、ゴッホ展と阿修羅展にいったときに、最終日だったものだから、ものすごい人出でもこもこ状態、身動きもできずこりたので、ちょっと早めにいくことに(*^_^*)
Img_8889 よみがえる国宝図録¥2200
   そのおかげで、ゆっくり鑑賞することができました。
   残念ながら、目玉のひとつ、国宝の源頼朝像(神護寺)は、7月31日までの展示で
   みれなかったのですが、かわりに同じく国宝の平重盛像(神護寺)が展示してありまし
   た。
Img_8902 国宝平重盛像(神護寺)
   平重盛は平清盛の長子で、父清盛を助けて保元・平治の乱を戦い、
   1177年に内大臣に就任しています。
   清盛より、はやく病死しているので、後継者の平重盛を頼りにしていた父清盛のショッ
   クは大きかったのではないでしょうか。
   来年のNHKの大河ドラマは平清盛だったと思うのですが、
   平重盛も登場するはずですが、誰が演じるのでしょうか???
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    重要文化財 青磁茶碗 
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  高台のまわりにできたヒビを鉄の鎹でとめてあります。
  割れた陶磁器は価値がなくなりますが、この青磁茶碗は修理されたことで
  かえって価値があがったそうな(#^.^#)
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Img_8824 九州国立博物館外観
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   館内のようす
     DATA
      よみがえる国宝展
      2011年6月28日~8月28日(日)
      午前9時30~午後5時(入館は午後4時30分まで)
      月曜休館
      九州国立博物館
      住 福岡県太宰府市石坂4-7-2
      

子どもの好物のウナギ丼を作りました(#^.^#)

2011-08-10 20:55:48 | 食・レシピ
     今日の夕飯は、子どもの大好物のウナギ丼にしました(#^.^#)
   今年はウナギが例年より高いので、うちでは登場機会がめっきり減ってしまいました。
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   華山の丼を開けると
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   ちらっと、ウナギが。でも、去年より、ずっと小さいです(*^_^*)
   それでも、子どもが「めったに食べれない」と、喜んでくれたので、
   ほんとに良かったです(*^^)v
   うちでは、ウナギのタレは、砂糖・しょう油・酒を1・1・1で作っています。
   この、華山の丼もとてもきれいなのですが、今は作られていないのがとても残念です。
Img_8891 Img_8898 
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  神崎おしとりで購入した湯葉と紫蘇味の刺身こんにゃくを梅味噌でいただきました。
Img_8894 木綿豆腐
  こちらも、昨日、神崎おしとりで購入した木綿豆腐。
  木綿豆腐とは思えない柔らかさでとても美味しかったです

トロピカルフルーツミックスゼリー(ブルーベリー風味)のお味は?

2011-08-10 19:36:18 | 食・レシピ
   昨日、ブルーベリージャムを煮た鍋を使って作った
   トロピカルフルーツミックスゼリー(ブルーべり―風味)がどうなったかというと…
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  ちゃんと固まりました(*^^)v
  斜めにしても、こぼれません!(^^)!
  と、それより、気になるのは、お味のほうでした(*^_^*)
  なにしろ、色の組み合わせが、とんでもなくまずそうに見えますから。
  でも、これは、これで、食欲がなくなるとしたら、ダイエットになったりして…
  では、いただきます(#^.^#)
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   どうです?
   ブルーベリーエキス入りのゼリーの部分だけみると、宝石みたいに
   きらきら光ってとってもきれい
   味もおいしいのです。
   問題は、ただひとつ、ブルーベリーの色と、トロピカルフルーツミックスの
   缶詰の中身の色の組み合わせが、とんでもなくミスマッチな点でした(^_^;)

セイカ食品の南国白くまをいただきました(*^^)v

2011-08-10 17:35:46 | 食・レシピ
   
   いとこにお中元で、南国白くまアイスをいただきました!(^^)!
Img_8882 セイカ食品 南国白くまアイス
   白くまと南国という全くイメージの違うふたつの組み合わせが
   ナイス?なアイスです(*^_^*)
   宅配便で送られてきたので、ものすごい大きなドライアイスが入っていて、
   箱を開けるとカチコチに凍っておりました(^_^;)
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   このカチコチ感、わかっていただけるかしらん。
   サクランボもみかんも桜桃も、手前の茶色い羊羹も、ぜ~んぶ
   見事なまでにカチコチです((+_+))
   アイスについてきた木のサジなんか、とてもじゃないですが、歯が立ちません。
   しかも、これ、ものすごく大きいのです\(^o^)/
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                                 白山デザート皿
    結局、常温でしばらく溶かしてから、ふたりで1個食べることに。
    ちょっと溶けかけくらいでも、十分涼しくなりました。  
    おまけに、頭がき~~~んとなる、冷たさでした。
    ほんとに、ほんとに、おご馳走さまでした<(_ _)>
      DATA
      セイカ食品㈱
      住 鹿児島市唐湊4-4-5
      ℡ 099-253-3076
   


諸富町 夏の夜のメルヘン 花火大会に行ってきました

2011-08-09 21:10:19 | アート・文化


 
   筑後川にかかる昇開橋のそばで開かれた「夏の夜のメルヘン」花火大会に
   両親、伯母夫婦、妹家族とそろって行ってきました。
   夜8時から9時までの一時間、夏の夜空を彩る3000発の花火。
   
   
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   川面に映った花火もとってもきれい(#^.^#)
   安物のデジカメでは、この写真が精一杯なのですが、
   夜空にぱっと開いて、次の瞬間にははかなく消えていく花火の美しさに
   見惚れるばかりの一時間でした(*^^)v