風のように

オババになれず、暇を持て余してる私
自分史として 更新中

pi Cafe

2019年06月22日 | グルメ クッキング 食と健康 美容



先月末 衣料の大高 別名 Pi  Cafe  に行ってきました.



2回目かな? 昨年末に確か 行って以来かな??



アンチパストは 生ハムとアボカドのマッシュポテトのミルフィーユ仕立て

 

スモークサーモンのパテ   どっちも美味です、、、

 



 

かぼちゃのスープも 甘さも抜群で美味しかったよー

 

 

カクテルグラスに盛られた 野菜サラダ  テーブルに飾られたお花は 予約者へのサービスですって



 


メインは あさりとそら豆のトマトソーススパ






デザートは チョコパフェとコーヒーです。




ゆっくり おしゃべりを楽しめる空間ですが  衣料店を利用しての飲食店だから 




雰囲気的には今一マッチしてない感覚も  否定できないなー



自宅に帰ってきて 即 愛犬ジュニに 花束を供えました。








ジュニが亡くなって 5年 今だ我が家で弔っている日々です。

 

古参のジュニ (パソコン画面)  新参者のロイ (膝上) 改めて並んでみるとそっくりですねー



 

 犬種は違えど 我が家に来てくれた そっくりさんの兄弟犬です。。。

 

二人とも可愛いねー


連休の先取り

2019年04月23日 | グルメ クッキング 食と健康 美容



連休は行政サービスに携わっていて 休めない息子3




連休はどうするの? の質問に 早々と4月の初めに帰ってきた。




お正月以来だが  息子3が帰って来た時の ロイの喜びようは すごー




流石 前 親として 認識されてんのね。。。



愛犬ロイのカットには 耳の部分の切り方が おかっぱ頭みたいでなー  と苦言!!



ヘアカットにはうるさい 息子ですからねー



毎日 好物を作り頑張りましたが 帰京前日は 恒例の大昌園でーす。


毎度 食べ始めは 上タン塩から



 



上ミノに特選ハラミ焼き  パジャンに イカ軟骨焼き  等 やっぱ美味しいわー



息子3は 厚切りタン塩焼きを追加。。。







この厚さでも やわらかいわー



締めはいつものテグタンクッパ





私の中辛は とっても美味しかったのだが  旦那様の大辛は いつもと違う味だった!!!!!!!



出汁のおいしさ コクが全くなく インスタントスープを使ったような味



半分食べる予定だった息子2も  これはミスですね。。。と

 

結局全然食べずに残してきたが  誰一人作り変えてほしいと言う クレームは出さなかったっけ。。。



少々 後味の悪い 焼肉会でした。


帰った息子3も 主任として 頑張っているみたいで 安心してますよー




2度目の壱しん

2018年04月03日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


先日 旦那様は飲み会出席で 留守だったので 息子とデートしてきました



以前友人と行って 美味しさに満足した壱しんに 息子が行ってみたいと所望  


    
休日だからか 空いていて ゆっくりおしゃべりと お料理を楽しんできました。



前回はなかったメニュー表も テーブル上にあったりして。



素材を分かった上で 手間のかけ方 美しさ 美味しさを堪能でき 話が弾むよね。。。



前菜は 浅利の酒盗漬け  梅羽二重  雲丹キャビア  キンカンワイン煮  鴨香味漬け 等



椀物は  ホタテ饅頭 くわいの入った 新玉ねぎのすり流しです。

 

 

とっても優しいお味で 感動モノでした。



ビールを飲んだ後 日本酒好きの息子は 限定品のお酒や 秀よしを飲んでいました。








お造りは 鯖やホタルイカです。

 




揚げ物は アンコウの香煎揚げ  里芋真丈 海老真丈  タラの芽のぶぶあられ メゴチの白扇揚げ 等

 

アンコウの肝醤油で。。

 





次は 豚の角煮の入った カレー茶わん蒸しです。







次は煮物です。   鮭の味噌漬け  かぶら蒸し  こごみ タケノコの粕漬け 等

 

れんこんをどのように煮ると 黒く変化するのか? と話題に。。。




 息子いわく 化学変化を利用してる?? のではと。。






締めの食事は 田舎ラーメンです。 昔懐かし中華そば!!



メニューには  卯の花ウドンも。。。  次回は食べてみたいな-

 





さっぱりデザートもいただき 満足で 満腹で 楽しい時間を過ごしてきました。

 

息子も 脳溢血を患った友人を含め グループで是非来てみたいと。。。

 


駅チカだし 楽しい食事を味わえたと 満足げでした。



次回のお料理を楽しみに 私も違うグループで また行きたいと思います。






 


オステリア ムーリベッキ

2016年12月18日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


姉と二人だけの 忘年会ランチに行ってきました。

 

たまには日本食にしようかと 御山や はなぎくに予約してみたけど 満杯でした!!!  残念


仕方なく 2.3年前に行った時 オステリア ムーリベッキで 味わってきました。


前は イタリア語が飛び交ってて 独自の雰囲気だったけど  違ってたかな?



今回は 団体さんの予約で 残り一卓のラッキー状態でした。



前菜の盛り合わせにはびっくり   前はなかったような???





生ハムに イワシのマリネ等 知らない食材もあったっけ。。。



スパとピザをオーダーしたけど シェアするならと スパを小分けして持ってきてくれました。



心使いに 濃厚な蟹のクリームスパが 一層美味しく感じられました。





食べ終わた頃 マルゲリータを持ってきてくれました。


携帯を忘れていった私は 姉の撮ってくれた写真を利用してるけど 私同様ピンボケ写真です。



モッツァレアチーズたっぷりのマルゲリータ   お腹いっぱいになっても平らげました。。。


食後は ジェラードとコーヒー    私はピスタチオ 姉はクリームチーズ  

 

どちらのジェラードも 抜群に美味しかったよー



途中コーヒーのお替りを注いでくれたり  以前とは違ったサービスが見られました。


長々二時間半も話し込んで  お歳暮の購入に向かった私たちでした。




ワンコインランチも値上げ?

2014年07月27日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


久しぶりの うまいもん倶楽部のワンコインランチにお出かけてきました


でも ワンコインではなく Bランチは 550円  Aランチは500円でしたが。。。


Aランチは ワカサギと季節野菜の天ぷら この暑さに揚げ物は‥と


Bランチの 鶏肉のソティーと 季節野菜の煮物にしました!


アーモンド入りで チーズもかかっていてカリッとした焼き具合が美味しかったよ‐


見るからに 野菜たっぷり 健康に良くって ヘルシーなメニューだと思いません?


老若男女 お手頃価格だからでしょうか、 結構混み合っていました!


食事のついでに 野菜や果物を購入する人の多いこと。。。


急いでいた私は 今回パスしましたけどね。

 


ガスパチョ イケる~

2014年07月21日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


先月のスペイン旅行の土産として 自宅用に購入して来たガスパチョ


アンダルシア地方で食べられている 冷製スープです。


以前は各家庭の味が存在し手作りしていたが 今は共働きが多く


スーパーでそのままで食べられる ガスパチョが売られているという


添乗員さん情報を受けて 最終日スーパーで 二本購入して来ました。


一本は 土産として友人へ 


連日の暑さに 野菜好きの私には 非常に重宝しています!


トマトが主なんでしょうが 抗酸化作用があり ビタミンA.Cも豊富で 


なんたって美味しい



そして この季節欠かせない 天草100%のところてんをいただきました。


以前私が購入したことが有る ところてん   噛みごたえの有る 自分で突くところてん


小腹の空いた時に 食している二点を紹介しました。


自然食バイキング

2014年04月12日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


友人とのランチ  今回は遠出して 友人の実家近くまで。。。


自然食レストラン はーべすと  平日は 時間制限が無いというので


お喋りの尽きない私達には ピッタリの店である。





旅行の最終日程を終えたつもりが 料理教室が日曜日休みだったり


帰国前日の 土産買い出しの Eマートや ロッテマートも休みだったりで


日程変更の為 再度調整 ナンタ鑑賞を日曜日に移動したり。。。


まー こんなドタバタも いつも思い出話となったりしてね!!!



話を進めながらのランチ 人参の蜂蜜煮  カボチャのヨーグルトサラダ 揚げ野菜のマスタードマリネ


野菜のトマトクリームスパ オムライス かき揚げ 菜の花のオレンジ和え など 


三度のプレートランチ





勿論デザートも頂きました  杏仁豆腐 チョコケーキ ヨーグルト 満腹でも食べれるから不思議よね!


おいしー  ナンナの?コレって お料理は無かったけど たっぷり3時間近く 満足のランチ


次回は 何処にする?ってが。。。。。。。。


 


 


蜜蜂の恩恵!

2014年03月22日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


最近 発熱があったり 吐き気に襲われたり 


体調不良の頻度が上がってきたように感じて 

 

昨年6月頃 購入したことがあるサプリメントを再度購入してみました。


ピザを食べて美味しかった 山のはちみつ屋にオーダー


以前は カステラ 洗顔石鹸 フルーツ酢 蜂蜜が メインだったけど


今回は 健康食品の プロポリスエキス 生ロイヤルゼリー  そして国産とち蜂蜜


キャンペーンサービス品の プロポリス11CC も入っていました。

 
免疫力向上 花粉症対策 体重減少ストップや健康管理に飲み続けてみますか。。。


友人は ミキプルーンで体調管理しているとのこと


私は 蜜蜂さんのもたらしてくれる産物の恩恵を受けましょう

 

 

 


市場直送品が救世主に

2013年12月13日 | グルメ クッキング 食と健康 美容



日曜日 ( 体調を崩した初日 ) 午後 八戸の旦那様の友人からお歳暮が届いた。


八食センターから 大量の新鮮食材です  


特大烏賊 特大ホタテ お刺身海老 キンキン サーモンハラス ホッケ 等が入ってました。


怠さながらに 頂いたお魚をグリルで焼き 大根おろしを添えて一品 


お刺身で 海老やホタテを食べたり サッパリ系でイケましたよー


何度 美味しく食したことか・・・ まさに私の胃袋の救世主となったのです。


旦那様は 自分好みの買い物は得意でも 私の食生活を理解してないので

私の食事を 選択する自信が無いのです 


行ったことに旦那様曰く 八食センターでの 朝食は最高なんだとか・・・


私もいつか行くぞー


H様 ご馳走様でした。  グッドタイミングでした。



 









 


誕生日葉書に誘われて

2013年07月15日 | グルメ クッキング 食と健康 美容


先日 山のはちみつ屋から誕生日祝いのはがきが届いた。



来店時 蜂蜜のプレゼントがあるというが なんせ あちら方面に行く用事が見つからない。



おろし生姜にはちみつを入れ ホットで飲んでいた蜂蜜も空っぽになったし ネットで購入決定



韓国土産のブルーベリー酢も無くなったので グットタイミングだよねー




蜂蜜クレンジングソープ 国産の栃蜜  蜂蜜たっぷりカステラ そして蜂蜜フルーツ酢 


私の好物ばかりです。

初通販の方にと入っていた たつこ像の写真  心遣いが嬉しいですね~




同じ梱包内には 自分では初購入のサプリメント ローヤルコラーゲンC  

そしてプレゼント品の プロポリスエキス お試しサイズ



今までサプリなんて 気休め! 効果なんて知れたもんだよねー ってなもんで考えられなかったけど


少なからず体力の衰えを感じ始めている今だからこそ ミツバチのパワーで免疫力アップを狙おう





美と健康を目指し 飲み続けてみますか!  失ったものを補うのがサプリだもんね!


乞うご期待