初物です。。。

金曜日　いつもの４人で久々の女子会


半年振りではないか？　と　興奮気味　


C型肝炎の治療中だった彼女は完治し　ただ今経過観察中で


４キロ　元に戻ったもよう　　　何を食べても美味いんだって

１月仕事中に左手を骨折した彼女も　まだ痛いもようです


２月に骨折した私はまだ痛くて当然ね


旦那様と交戦中で　１週間口をきいていないというやつ


相変わらず　個性的で　会話が盛り上がって最高の時間でした

そん時　いただいた　青大豆の乾燥タイプ


冬場の冷凍枝豆しかない時期には　重宝するんだって


市販されてないものらしく　普通の大豆に比べると

低脂肪なんだそうです　　　

先ず１００グラム程度　一晩水に浸し　１５分程度茹でて調理　　


私は塩ゆでして　そのまま食べてみました


私の好きな低カロリー食の仲間入りです。　　この小鉢３杯分位の量になりました。






今日は　いかとひろっこの酢味噌和え　そして海鮮キムチ鍋です


青大豆　今度はスパに入れてみますか