手打ち蕎麦

お食事は季節のご飯と手打ち蕎麦のどちらかを選べます。汐だれでいただく珍しい手打ち蕎麦にしました。お蕎麦は細く喉ごしが良く、汐だれは昆布のお出汁が思い切り感じられるものです。蕎麦の香り、わさびの香り、ネギの香りがそれぞれ引き立てあっている美味です。

水菓子

最後のデザートはフルーツと水羊羹です。大粒のアメリカンチェリーは甘くて食べ応えがあります。水羊羹は寒天で固めてないので、口の中でフワーっと溶けていきます…でも柚が強く香るのでチワワなママはガッカリ…
お食事をしている間中何度もおしぼりを交換してくださったり、お茶も器ごと熱い物持ってきて下さったり、至れり尽くせりなサービスを受けられました。