鎌倉レッスン3日目

今日教えていただいたパンとお菓子✨









目からウロコの抹茶デニッシュ食パンと酒粕と野生酵母のプレミアム食パンと黒糖カステラとしっとり酒粕ケーキを焼きました。
目からウロコの抹茶デニッシュ食パンの整形にただただ驚くばかり。
どれもどれも〜〜とても美味しかったです。皆さんにご試食していただきたいものばかり。
色々な酵母で焼ける楽しさ✨✨✨私も皆さんにお伝えしていきたいです🍞
三日間、ありがとうございました(*^_^*)