「いし君」の晴遊雨読

雑食性・多趣味・お出かけ大好き症候群
(写真と文面は関係ありません)

レンコンの煮物

2013-05-06 | おいらの食生活

3日、原宿で食べた青トマトのはさみ揚げ状のもの
h/k氏が「レンコン」みたいだね・・・

それを聞いてから
何となく最近レンコン食べてないな~

4日レンコンの煮物を作成

<CX6>
レンコン干し椎茸さつま揚げ鶏もも

で作った。
(最近は学習効果~干し椎茸は出かける前に
お湯に漬けて置いた)


レンコン以外は在庫整理

通常このような煮物には、人参の乱切りも入れるのだが

色々入れると結局量が多くなるが

煮物なので明日に持越しが出来る・・・・・

ま、いいか???

上出来