Ma Chambre

a room of issi -  "what is the issi ?"

イッシー弁当[49]

2009-06-30 12:13:03 | 手作り弁当
キャベツのバター醤油炒め、鰯のみりん干し、です。

キャベツは2センチ角程度に、にんじんは薄切りにします。
それぞれを少しだけ油を引いたフライパンで炒めます。キャベツが少し透き通ってきたら、干しエビ(アミエビ)を一握り程度加えて混ざる程度に炒めます。
塩こしょう、バター、醤油を加えて炒めます。焦げ付く手前でやめて完成。

立派な?手抜き弁当で、ご紹介するのもお恥ずかしい・・・

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ

最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。