イッシー弁当[49] 2009-06-30 12:13:03 | 手作り弁当 キャベツのバター醤油炒め、鰯のみりん干し、です。 キャベツは2センチ角程度に、にんじんは薄切りにします。 それぞれを少しだけ油を引いたフライパンで炒めます。キャベツが少し透き通ってきたら、干しエビ(アミエビ)を一握り程度加えて混ざる程度に炒めます。 塩こしょう、バター、醤油を加えて炒めます。焦げ付く手前でやめて完成。 立派な?手抜き弁当で、ご紹介するのもお恥ずかしい・・・ « ということで… | トップ | ひぇ~高熱がぁ~ »
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