おいしいスムージーのひみつ

こんばんは、みっちゃんです（^・^）
約２週間ほどお休みいただきました◎
その間に、オリンピックでの日本人選手の活躍や
ホワイトバレンタインデーになったこと
（雪がすんごい降ったこと）、などなど、
色々あったのですね、日本。（笑）

さてさて、そんなわたしなのですが、
昨日お姉ちゃんと久しぶりにスムージーを
作ったのですよ(*^_^*)！！！！

すんごい簡単で、シンプルな材料♪

①おじいちゃんが作ってくれたみかん：１個
　（わたしはおっきめの１個にしました）
②三重県産マイヤーレモン：ちょっと分厚めなスライスを２・３枚
　（半分くらい入れたらおいしいかな）

この２つをミキサーにかけてはい完成。
基本チャレンジしないわたしは毎回
絶対おいしいやろ。ってものしか作りません（笑）

って、レシピを公開しておいしさを伝えたいわけではなく、
まずまず、マイヤーレモンって何か知ってます？


（↑）レモンってゆうとこういうのが
ぱっと思い浮かびません？
ほんで当たり前やけど、皮は食べれへんし
ってかむしろレモンって絞って使うことが
ほとんどやから食べたらすっぱい。
これわたしのレモンのイメージ。

やから、「マイヤーレモン」って聞いて、
なんとなくレモンの種類かな？って。
じゃがいもの中の男爵とメークインとか
みたいな感じなんかなーって。（笑）

ほんで袋からマイヤーレモンさん取り出したら、

え。まる。え。オレンジ色？ってなって
即調べる。なに、マイヤーレモンって。

ほしたらね、ほしたらね、

“ミカン科ミカン属（英）Meyer Lemon
　マイヤーレモンはオレンジとレモンの
　自然交雑で誕生したといわれる品種です。
　一般的なレモンと比べ表皮がつるっとしており、
　熟すと色がオレンジがかった濃い色になります。”

さらに、

“国内では三重や和歌山県などの紀伊半島や
　静岡などで少量生産されています。
　国産のものは残留農薬や防カビ剤など心配がなく、
　安心してジャムなどに使用でき、希少性も高く
　それだけに付加価値も高くなります。 ”

ほええええええええええええ！
これを知ってか知らずかお姉ちゃんが
JA三重南紀のマイヤーレモンを購入してくれました。

ほかにも、

“皮も苦みが少ないのでそのまま食べることが
　できるのが特徴です。香りも良いです。”

ん？皮の苦みが少ない？そのまま食べれる？
ん？皮って食べるの？え、捨てるで？ってなって
お姉ちゃんとモグモグしてみました。（笑）

ほしたらなんとなんと、

「おいしい。え、おいしい！」ってなりました（笑）

そしてマイヤーレモンの旬は今！
とゆうこを知ってさらに美味しさを感じて
夜な夜なスムージーを飲みました（^q^）

でも、もっとマイヤーレモンを楽しみたい！
ってか、わたしのレシピじゃ物足らん！って方。
お姉ちゃんのレシピをご紹介しましょう♪


用意する材料は、

①にんじん：半分
②みかん：２個（ちっさめでいいはず）
③しょうが：１片

この３つをミキサーにかける。
ちゃんと混ざったら、耐熱コップに移し電子レンジであっためる！

はい。ぽかぽかスムージーの完成です＊

とか言いながらこれスープみたい（笑）
夜食とか朝ご飯に最適な感じでした＊


さて、明日明後日にはもう３月！
だんだんとあったかくなっていくといいな♪
ではでは、またらいしゅうーっ！