65オヤジのスタイルブック

シェ・シバタの秋のデゼール

最近スイーツオヤジを封印してしてましたが、久しぶりに解いて、土岐プレミアムアウトレットの帰りに、シェ・シバタの多治見本店に寄りました。


カフェスペースでスイーツにお茶で休憩です。


秋のデゼールのモンブランクレープ。生キャラメルのアイスとサクサクのメレンゲをクレープで包み込んだボリューム感たっぷりのスイーツ。中央はフランス産のマロンを使用してます。


こちらは、ムラング・オ・カシス、なんか、かまくらみたいでかわいいです。

人気のお店ですが、僕は多治見店が好きです。スイーツの数も、いつ行っても揃ってるし、何より接客にやさしさがあり、見習いの若い職人たちも、元気で気持ちいいです。

土岐のアウトレットの帰りに寄られると、買い物疲れも甘いスイーツで晴れていいですよ。


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