ゆべしって源平の時代からあって
保存食的なものから
珍味とお菓子に分かれて発展したものです。
成城石井で売ってるゆべしは
東北の岩手と福島の菓子の柚餅子(ゆべし)です。
ゴマやクルミが練りこんであります。
もっちりしておいしいです。
全国各地にいろいろな柚餅子があるようですね。
ゆべしを食べに旅行する通もいるってウィキに書いてあります。
値段も4切れ400円のものと、
切り落としで290円のものがあって、
成城石井では比較的安いほう。
ふつうのスーパーでも扱ってるのかもしれない。
イオンではみたことないけどね。
東北の応援になるしおいしいから
機会があれば買ってます。
http://ta1photo.blog71.fc2.com/blog-entry-101.html
そうそうみよし堂さんが特においしかった。
http://www.rakuten.co.jp/yubeshi/
楽天に専門店が
ありますね。
近くで手に入らない方は、ネットでどうぞ。
保存食的なものから
珍味とお菓子に分かれて発展したものです。
成城石井で売ってるゆべしは
東北の岩手と福島の菓子の柚餅子(ゆべし)です。
ゴマやクルミが練りこんであります。
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全国各地にいろいろな柚餅子があるようですね。
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値段も4切れ400円のものと、
切り落としで290円のものがあって、
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