花束ママののんびり日記②

のんびり・・・

明太子チーズディップ

2010-07-31 | 料理
          

            


                  今日は我が家で暑気払いパーティー。

    中でも私の一押しが明太子チーズディップ

 簡単に作れ、ガーリックトーストにのせて頂くと美味し~

 写真手前の薄オレンジが明太子チーズ、奥がタラモです。

人数が多かったので材料は多めです。


材料

  明太子・・・3腹 クリームチーズ・・・1箱 生クリーム・・・200cc

作り方

 ① 明太子は薄皮を切って中身を出す

 ② クリームチーズを軽くチンをしてやわらかくする

 ③ ①、②、と生クリームを混ぜたら出来上がり