5月 7日(土)晴れ
もう週末になってしましたね。
そしてGWの長いお休みの方も、明日で終わりになっちゃいますね~。
私も、三日間頂いたお休みは、かなりのストレス解消、癒されました
。
さて、今日のランチは
A:オムライス、
B:定番の旬の野菜カレー、
C:ジューシーな若鶏の唐揚げ
でした。
そして、デザートにフルーツ。
1~2週間営業してみて、土日は、カップルの方や、女性のお客様が多い傾向がわかってきたのでね、女性に喜ばれるお食事メニューの提供をと考えました。
エスプレッソマシンのコーヒー(おかわり自由)は、別料金にしてありますが、あまり飲まれる方が居ないようです。 、
平日の、『少しでもお安く…』の、サラリーマンさんの時と、変えた方が良いかも…って、ふと、思ったりしました。
土日は、やっぱり、コーヒー込みの料金設定にした方が良いかも…ですね。
そして、昨日から、看板を写真貼付にしてみました。
お店は、ガラス扉なのですが、光の加減で、結構、中が見えないんです。
『(店内は)こんな風になっているのねー』なんて、わかったら、入りやすいと思いますので…。
少しずつ、少しずつ、改善していきますねー。
少しずつ…、少しずつ…。