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札幌・円山生活日記

「座忘庵(ざぼうあん)」

「おかげさまで26周年 中華料理・うどん  座忘庵」。メニューの最初の頁にそう書かれています。古民家を改装したようなシックな外観に中華料理とうどんの組み合わせ。円山公園界隈で異彩を放つ人気の店です。幅広い客層に長く愛されてきたのでしょう。

最初にこの店の前を通った時には店名と外観から「こだわりの蕎麦屋」かなと思いました。でも夏には店頭に「冷やし中華あります」と書いてあり調べると中華料理とうどんを出す店だと。「それでは一度」と思いつつも時分時には待つ人も多く漸く本日の訪問となりました。場所は地下鉄「円山公園駅」を裏参道方面に出て東へ数分、「ペンギンベーカリー」や「円山郵便局」のある一角を超えた交差点を南に少し歩いたところです。


枝垂れ柳に覆われた店頭
11時30分過ぎ到着。歩いて店に近づくまでに何人かの先客が店内に消えていくのが見えました。「予約してなくて大丈夫か?」と一瞬心配になりましたが無事待たずに入店できました。


「平日お昼のランチ・メニュー」
店内は意外と奥行きがありテーブル席、座敷席、更に奥にテーブル席とかなり広め。一番奥のテーブル席に案内されメニューを見ると、冷たいうどんから温かいうどん、中華麺や一品料理からコース料理まで「うどん」も「中華」も本格的な品そろえです。が最初でもありお得そうな「平日お昼のランチ」×2を注文しました。

「ご飯とうどんのセット」日替わりうどんは「わかめうどん」。ご飯は穴子丼を選びました(税込み1,020円)。
穴子が好きでよく麺とのセットものの穴子丼を頼むことがあるのですが今までは大抵が✖。この店の穴子はカリっとした穴子天ぷらに少し辛みが効いたたれがまぶされ良い味に仕上がっています。うどんも腰のある麺と出汁の効いた薄口醤油味で◎。付け合わせのサラダもしっかりとした仕上がりで全体の完成度は高いものを感じます。

「中華ランチ」(税込み1,000円)。
本日の「おまかせ料理2品」は「ホイコーロー」と「海老豆腐」。ご飯かで選べる「中華粥」も塩味がしっかりと効いた良い味付けで中華スープも同様こちらも完成度は高いです。

これは大変結構です。店の雰囲気も良くサービスも丁寧かつ迅速でした。12時過ぎに店を出る際には既に数組の待ち客がいました。店内には余裕で席が空いていたのですがコロナへの対応でしょう。そうした配慮にも好感しました。ご馳走さまでした。

なお、「食べログ」だと「予約可」となっていたのですが、店のメニューには「土日祝日は席予約は承っておりません(コース料理での予約は別)」の表記が。いずれにせよ次回は平日に予約をして席を確保し他の魅力的な料理(特に中華)を試したいと思いました。

座忘庵 (ざぼうあん)」 
札幌市中央区南2条西24丁目1-8  011-615-9989 
営業時間 11:30~15:00(LO 14:30) 17:00~20:30(LO 20:00)
定休日 水曜日、木曜日
(2020.9.29訪問)


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