港区赤坂3?1?2
2006/12/19
このBLOGを始めた頃から、このお店の名前だけは知ってた。だけど何回も赤坂に行って探しても全然見つからずあきらめてた。ついに見つけた。最初は縄のれんの字でラーメン屋さんらしいと気づいたけど、店の名前はわからなかったね。
醤油ラーメン、650 yenとねぎ飯250 yenを注文。
具は、しなちく、青葱、玉子×1/2、チャーシュー×2。玉子の中身はオレンジです。しっかり味が染みてgood。
麺は普通よりちょっと太いぐらい。固めを注文したら良い感じで到着。
スープは鶏がら。唐辛子が入ってる。豚の背あぶらが浮いてる。この単純なスープの味が一番。見つけられて良かった。
ねぎ飯は、青葱と縮緬ジャコ。醤油とごま油で味付けられていて、美味しい。
