2006/7/24
去年の８月３０日以来の来店。もう前回何を注文したかを忘れてた。今回はつけ麺680 yenを注文。家に帰って前回訪問時のBLOGを見たら、次はつけ麺を注文したいと書かれていた。偶然正解。
具は、しなちく、ねぎ、チャーシュー（細く切った）、わかめ。
麺は前回中太麺と書いたけど結構太い。そして茹でる前は茶色っぽい。（麦の色か？かんすい？）当然しっかりとした歯ごたえ。
スープは煮干ベースの醤油味。プルンプルンの物体が寸胴鍋に入っていた。背油か？スープの中のゴマと麺にふりかかったきざみ海苔の香りがGood。あと唐辛子がアクセントとして入っている。これはいける。食欲をそそる。
