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港区赤坂5≠Q≠Q0
2007/01/11
まだ、行っていないラーメン屋さんを2、3見つけて今週火・水曜と探したけど、あいにく昼間はやってない、ラーメンはもう扱ってない等連敗。今日は赤坂のパークビルディングにあるこの店に行った。実に赤坂シリーズ第27弾。ラーメン(醤油味)750 yenを注文。ランチライムはごはんFree。
具は、しなちく、白葱、玉子×1/2、チャーシュー×1と基本的なもの。チャーシューは歯ごたえ重視系。
麺は、普通の太さの縮れ麺。
スープは醤油を注文。鶏がらと魚介か。
んーん。可もなし不可もなしの味か。れんげ屋というくらいだから、れんげに凝っているのかと思えば、普通のれんげ。この店のどんぶりは広がっているので、れんげはスープに落ちやすい。実際落としてしまった。もう少しれんげに工夫がほしい。よく柄が長いれんげを置いてある店があるけど、あれは良いね。