上の息子が受験ということもあって、今年の夏休みはどこにも行かず。そこで、ラーメン夏休み開催。第一日目は、幡ヶ谷駅近くの甲州街道沿いにあるこのお店。去年の４月にこの店の裏の顔、「新潟濃厚味噌弥彦」を訪れから、１年４カ月が経過。漸く表の顔「我武者羅」を訪問することが叶った。一緒に行った息子が「醤油」を注文したので、「塩チャーシュー麺」 830 yenを注文。
具は、シナチク、白葱、カイワレ大根、ホウレン草、ノリ×１枚、チャーシュー×８、９枚。チャーシューは、ロースかな？歯応え重視系。カイワレがスープの味と調和していて、美味しかった。
麺は、普通の縮れ麺。一緒に行った息子の注文した「醤油」に入っている麺は、「塩」のものより、一回り太かった。太い方が良かったかな。
スープは、豚骨と思ったが、チャーシューの煮汁ベースとのこと。胡椒が最初から効いていて、きついなと思ったけど、生姜をスープに混ぜると、何故かマイルドに変化。そして、ドンドンスープが無くなっていく。（そんなにスープの量は多くないけど。）
生姜醤油らぁめんは、マスターの出身地長岡の味らしい。「塩」に比し「醤油」の方がより「生姜」の味が感じられた。リニューアル前のタイ出汁のスープが飲みたかった。残念。
