今年も梅の実が

昔夫がお正月の寄せ植えに買った梅の木をもてあまし、地植えにしました。
すると、、、どんどん大～きくなって２００４年頃から毎年３～４キロの実を収穫する程立派な果樹になりました～
私が「食べても大丈夫かしら？」と聞くと夫は「バカを言うなよ！梅は梅だ！」　
その後　梅干　梅ジュース　梅酒作りと自然の恵みを生活に・・・・
今年もそろそろ収穫の時期　今年は梅ジュースにしようかと考えています。


数年前の梅干作り　今年はこれを食べています～

当初はしょっぱすぎて皆を振るえあがらせました。
今はとってもまろやかで～す