養蜂場の副産物

養蜂場の朽ちかけた桑の木に結構大きなキノコが出来ていて、、、
夫が　鳳来寺の自然博物館に持ち込み鑑定していただきました。　
（昨年もキクラゲを鑑定していただきました）

今回のそれは「平茸」と言って食べられるキノコでした。
市販のエリンギより大きな株で、絡みついた落ち葉など取り除き
バター醤油とレモンで頂きました　美味し～いキノコです。