火曜日のお稽古中 養蜂場の見回りに行った夫から
「平茸がすごいよ！食べるか？」とメール
持ち帰ったのは びっくりする程大きな株
２人の若い生徒さんに分けてあげようと思ったりしましたが
スーパー育ちの街の子だし、、、万に一つもあり得るかも・・・と止めました。
夜は味噌仕立ての鍋 歯ごたえよく美味しく頂きました・・大丈夫でした
「平茸がすごいよ！食べるか？」とメール
持ち帰ったのは びっくりする程大きな株
２人の若い生徒さんに分けてあげようと思ったりしましたが
スーパー育ちの街の子だし、、、万に一つもあり得るかも・・・と止めました。
夜は味噌仕立ての鍋 歯ごたえよく美味しく頂きました・・大丈夫でした
きのこの鍋、美味しそうです^^
私、椎茸は駄目ですが、まったけ（松茸）、
シメジ、えのきは大好きです^^
平茸って、初めて見ました^^
きのこは、類似の毒性のあるものとかあって、
採ってきたものは、食べるのに勇気がいりますね？
でも、なんともなかって、何よりです^^ｖ
少しは調べたりして、大丈夫でした～
平茸は、えりんぎの仲間かもしれません。
鍋・天ぷら・炊き込みご飯等やってみました。
どれも美味しかったが、天ぷら最高でした～
椎茸嫌いは結構いますね、長男も苦手です～